四川农村日报讯 李万宁 特约通讯员 宋成均 文/图
近年来,长宁县充分利用当地丰富的竹林资源,积极探索创新农业发展路径,通过在竹林下种植食用菌、中药材等森林食物,实现了经济效益与生态效益的双赢,为全县农业发展注入新的活力。
盛夏时节,梅硐镇泽鸿村的竹林薄雾氤氲。每天早上,村民陈光平都要来到村里的林下竹荪种植基地,从事竹荪的管护和采摘工作。陈光平说,她家3亩林地入股了合作社,空闲时帮忙除草、种竹荪和收竹荪,干一天能收入100多元,一年下来仅此一项就有3万元的收入。
村民采收竹荪
这是长宁县建设“天府森林粮库”的生动缩影。作为全省第二批“天府森林粮库”项目实施县,长宁创新推广“竹+菌+药”立体复合经营模式,在南部山区3个镇打造5000亩核心示范区,着力提升竹林综合效益。昔日产值低下的林地,变成了如今的香饽饽。
“今年种了600亩林下竹荪,带动 150 户村民增收致富。”泽鸿村正辉种植专业合作社负责人陈光辉表示,以前楠竹林每亩大概收益约为100元,现在“以林养菌”——竹渣发酵成营养基,废竹变宝,每亩投入6000元,产出的干竹荪60斤,市场批发价每斤120元,每亩净赚1200元左右。
与此同时,长宁县还在龙头镇龙头村依托村集体公司发展227亩林下棘托竹荪,助力村集体经济持续壮大;在双河镇笔架村探索推广林下多种种植模式,上半年种植棘托竹荪,下半年种植长裙竹荪和大球盖菇,同时套种林下淡竹叶,目前已完成153亩林下棘托竹荪及280亩淡竹叶种植,林下综合效益大幅提升。
据了解,长宁县“天府森林粮库”竹下林粮复合经营项目实施以来,经济效益实现倍增,建成竹下食用菌基地1150亩、中药材基地1000亩,辐射带动全县1万亩林下种植,核心区年产干竹荪20吨、淡竹叶300吨、鲜竹笋845吨。全县一产综合产值突破2亿元,成功打造出名副其实的亿元级“天府森林粮库”,惠及上万户农户。生态效益持续凸显,通过科学抚育竹林、推广绿色防控,林地综合利用率提升30%,水土保持能力显著增强,真正实现“林下增粮不伤林”。产业链条不断完善,双河镇竹食品园区内鑫益食品公司新投产的自动化生产线将竹荪加工成即食菌汤包,清洗、烘干、蒸煮一体机效率翻倍,全县已培育11家龙头企业,竹荪加工转化率达60%,产品远销国外市场,显著提升了产品附加值。
“向森林要食物,关键在科技与机制创新。”长宁县相关负责人表示,将持续深化与宜宾林竹产业研究院合作,推广竹荪轮作、淡竹叶、黄精标准化种植等6项技术,年内培训职业农民200人次以强化科技支撑;加快建设长宁竹产品交易中心,推动“长宁竹荪”区域品牌价值提升并研发竹荪面等深加工产品以延伸产业链条;结合蜀南竹海旅游资源开发竹林采摘体验路线,让“天府森林粮库”成为文旅新IP以拓展“三产融合”,以科技赋能打造“竹乡粮仓”。