（四川日报全媒体记者 阚莹莹）7月12日，第七届中国粮食交易大会在辽宁省沈阳市开幕。以“四川好粮油天府好味道”为主题，四川88家粮油企业集中亮相本届粮交会。大会期间，四川展团已达成意向签约数量70万吨，签约金额22亿元；网上交易成交数量80万吨，交易总额约27亿元。
　　展会现场，四川粮油企业带来超过200种展品，既有稻米、面粉、食用油等传统粮油产品，又有糯米粉、黄粑、醪糟等特色食品。在全国脱贫地区优质特色粮油产品消费帮扶展上，甘孜、凉山等12个市（州）24个县（市、区）的36家企业参展，现场销售及达成采购意向金额超1000万元。
　　近年来，四川实施优质粮食工程，大规模推广应用绿色低温储粮技术，全面建成数字化监管系统，实现政策性粮食储备全覆盖。目前，四川已形成成都平原地区高品质米面油集聚发展、川东北地区绿色优质大米加工、川南地区特色主食生产的产业发展格局，2024年粮油加工业产值跨越3000亿元大关。