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汉源甜樱桃的崛起:从山间鲜果到市场“顶流”的三级跳
来源:四川新闻网 时间:2025-06-20

刚刚过去的端午假期,汉源县涌入了超过20万游客。他们的目标很一致:枝头那抹诱人的“汉源红”——甜樱桃。从默默无闻的山间鲜果,到引爆线上线下、吸引八方来客的“顶流”水果,汉源甜樱桃上演了一场精彩的产业“三级跳”。秘诀何在?“育果、展果、尝果”三管齐下的“汉源模式”,正让这颗小樱桃释放出大能量。

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第一跳:匠心“育果”种出明星品质

想在竞争激烈的水果圈出头,品质是硬道理。汉源人把这份执着刻进了骨子里。

走进汉源的樱桃园,你会惊讶地发现,不少甜樱桃都“穿着衣服”——套上了特制的袋子。“这可不是为了好看!”果农王大姐笑着解释,“套袋能防晒防虫,果子更甜更靓!”这就是汉源大力推广的套袋技术,已有4.6万亩樱桃享受了这种VIP待遇。

效果立竿见影:明星产品“套袋黑珍珠”维生素C含量超普通樱桃的9倍,花青素含量更是普通樱桃的43倍!亩均产值因此飙升25%。

科技赋能让种植更“聪明”。“果乡微农事”小程序让农技知识触手可得;“阿牛农事”APP则像樱桃的“成长管家”,记录从管护到销售的全过程;还有创新的“核孔膜保鲜箱”,让娇嫩的樱桃远行无忧。

智慧加持下,裂果率从60%骤降到5%以下,糖度飙升至25%-30%,亩产稳稳突破1500公斤大关。

品质的背后是严格的守护。350万元专项资金筑牢安全防线,农药残留检测常态化,合格率高达100%。“汉源甜樱桃标准化产业联盟”统一监管,确保每一颗流向市场的樱桃都配得上“汉源红”的金字招牌。

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第二跳:高调“展果”擦亮金字招牌

好果也要会吆喝。汉源甜樱桃的“出圈”,离不开主动出击的品牌战略。

近三年,汉源的“甜樱桃推介军团”成了各大展会的常客。iFresh中国樱桃博览会、京东全国上市发布会等高规格平台,都留下了“汉源红”的身影。更吸睛的是创新的“走播”模式——四川观察的主持人深入果园,从花开到果熟全程直播;《四川新闻联播》连续两天聚焦报道,让全国观众见证了汉源樱桃的成长魅力。

市场拓展步履不停。今年5月底,汉源甜樱桃“甜”进广州,“樱为有你 粤动心甜”华南推介会成功举办,县政府与行业巨头万果会签约,本地龙头农企与华南知名渠道商达成合作协议。紧接着,成渝推介会接力上演,持续扩大汉源樱桃的“朋友圈”。

“汉源红”,这个由政府主导培育的区域公共品牌,正成为市场通行证。统一的品质标准、融入地域文化的专用包装、清晰的产品溯源信息,让每一箱汉源甜樱桃都成为流动的广告。这份坚持也获得了国家级认可——成功入选第三批全国名特优新农产品名录。

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第三跳:花样“尝果”引爆多元体验

让消费者不仅能吃到,更能玩到、体验到,是汉源甜樱桃产业升级的“临门一脚”。

“现摘现尝”成了汉源旅游的新热点。全县打造了20多个配套完善的甜樱桃采摘园。今年端午小长假,游客日均采摘量超20吨,全县接待游客20.09万人次,旅游综合收入达1.87亿元!摘樱桃、住农屋、吃农家菜,一站式体验让游客流连忘返。

体验场景还在不断拓宽。险峻的古路村天梯旁,“#来汉源实现甜樱桃自由#短视频挑战赛”吸引众多网红直播打卡;“粽情古路 樱你精彩”活动让游客在感受雄奇风光的同时,还能拍照集赞兑换甜樱桃礼盒,实现了风光与美味的双重享受。

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消费模式也在升级。在主产区九襄、清溪、富庄等地,“采摘+摄影打卡+农家手作”等复合体验模式深受家庭、亲子游客喜爱。线上销售同样火爆,本地和外地网红在果园现场直播采摘、分拣、打包,单日带货超千单。仅端午三天,甜樱桃电商销售量就达12.27万件299吨,线上线下全渠道“爆单”,一颗颗“汉源红”正从枝头飞向全国消费者的舌尖。

育好果、展品牌、创体验,汉源县用“三果”齐抓的战略,让8.5万亩甜樱桃从山间果园跃升为水果圈的耀眼“新顶流”。这颗融合了匠心、科技与创意的“红宝石”,正为山区县的产业发展注入澎湃动力。甜了舌尖,也富了乡亲。(供稿/图:汉源县委宣传部)

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