初夏时节,宜宾市翠屏区永兴镇迎来了莲藕的丰收季。放眼望去,水面上荷叶接连成片,如同一片绿色海洋。藕农们在水田里辛勤劳作,一幅生机勃勃的丰收画卷徐徐展开。
藕农胡国雨身着防水裤,穿梭在水田之中,随着他的动作,一根根嫩白的莲藕从田中“脱颖而出”。胡国雨兴奋地介绍道:“我今年种了大概七八十亩,早藕现在已经开挖,目前挖了两亩多,一亩能挖到两千多斤。”谈话间,胡国雨的丰收喜悦溢于言表。
在莲藕初加工基地,同样是一片热火朝天的繁忙景象。工人们将新鲜出土的莲藕搬运堆放,数名工人分工明确,有条不紊地进行清洗、挑拣、包装、搬运等工作,全力为新一批的莲藕订单忙碌着。
“今年合作社总共种植面积达 600 多亩,基本分散在永兴村,在莲藕种植上,从育种、品种更新到生产资料管理,均采取统一模式。”宜宾市永丰蔬菜专业合作社负责人范国纯介绍,永兴早藕供应本地市场的量较少,主要面向北方市场。今年的早藕已少量上市,受天气和气温影响,刚开始进入采摘期,但目测产量较去年有所提高,市场价格行情也十分可观,目前农户收购价达6.5元一斤,相比去年价格有了显著提升。
有着“西部藕海”美誉的永兴,全镇种植莲藕面积1.8万亩,年产藕2.7万吨,年产值超2亿元,在扩大莲藕种植规模外,还积极探索产业化发展模式。近年来,永兴镇打造川南莲藕交易中心,引入莲藕加工企业,建成投用莲藕初加工基地,可实现日处理鲜藕上万斤。也通过打造本地特色莲藕品牌和线上线下结合的销售模式,不断提升产品知名度与市场竞争力。
值得一提的是,在政府搭建的平台支持下,永兴镇有两家企业在筹备供港澳蔬菜基地相关事宜。目前,通过水样和土样抽样检测等一系列严格程序,审批已顺利通过,为供港澳蔬菜供应做好了充分准备。“迈出这一步就标志着我们的早藕市场更大了,以后我们的产品将出现在港澳市场里,将永兴早藕的名气打响。”范国纯说。
永兴镇副镇长陈榕介绍,永兴莲藕在专业领域备受认可,拥有几十年的传统种植经验,在莲藕交易商贩群体中颇具知名度,但在直面消费者端,尤其是对外品牌影响力仍有待提升。此次积极推进供港澳蔬菜种植基地认证,能够进一步扩大永兴莲藕的品牌影响力,增强市场竞争力。“认证通过后,将助力永兴莲藕拓展南方市场,尤其是港澳地区,有效拓宽销售渠道,实现经济效益增长。”陈榕表示。(供稿供图:翠屏区融媒体中心 刘怡)