四川农村日报讯 陈星宇 刘兴宇 文/图
初夏好时节,各类水果也迎来了“采摘季”。5月20日,笔者走进泸州市龙马潭区鱼塘街道民权社区的起程树莓庄园,放眼望去,一垄垄树莓枝繁叶茂,一颗颗形如黑宝石般的树莓压弯枝条,微风拂过,阵阵果香扑鼻而来,让人陶醉其中。
果实饱满的树莓
树莓学名“覆盆子”,是一种蔷薇科果实,富含多种氨基酸和维生素,极具营养价值。庄园负责人冯兵热情地向笔者介绍,处于近熟期的树莓果实呈现红色,口感酸甜清爽,充满了独特的风味;而完全成熟的黑色果实,则甜度十足,果香浓郁醇厚,一口咬下去,汁水四溢,香甜的味道在齿颊间久久萦绕,在市场上备受青睐。
“第一次和朋友过来采摘这个水果,味道酸酸甜甜的,口感还不错,这里位置离城区近,入园体验采摘也是一种休闲放松的方式。”游客黄梅向笔者表示,树莓在市场上少见,其独特的口感颇受大家喜欢,这里的树莓品质非常好,果形均匀、饱满,甜度也够,明年还会继续来采摘。
据悉,起程树莓庄园种植树莓80余亩,经过多年精心培育,今年迎来第一次挂果丰收,预计总产量达2万余斤,总产值能达到150万元左右。“树莓的挂果期较长,采摘期从5月可持续到10月,价格稳定在88元/斤左右。”冯兵介绍,庄园开放了游客入园采摘项目,游客们可以亲身走进果园,体验采摘的乐趣。
树莓的引进和种植,为鱼塘街道培植了新的产业,也为群众拓宽了增收致富的道路。基地在创造收益的同时,充分调动当地剩余劳动力,给当地居民带来了收益。“庄园用的工人都是当地的村民,多的时候有30余人,务工人员一个月的收入最多能达将近3000元。”冯兵说。