四川农村日报讯 特约通讯员 蒋兵 文/图
　　初夏的阳光下，荣县2万亩栀子花妖娆绽放，一朵朵一片片洁白如雪的栀子花，散发出沁人心脾的芳香，也给花农带来了满意的收益。5月21日，笔者寻香步入栀子园，去感受花农采花换钱的喜悦。
　　保华镇大湾村这片2000余亩的栀子园，是业主曹雪琴夫妻俩2023年栽植的，园子里有大栀子和小栀子两类，均为食用栀子花，也就是窨制花茶所需的栀子花，它有着和茉莉花窨制花茶的效果。

采摘栀子花

　　栀子树是翠绿的，栀子花是洁白的，就像绿树丛中飞舞的白蝴蝶。在这绿白反差的栀子园里，有舞动双手的姑娘，有手脚麻利的中年男女，还有精益求精的爷爷奶奶，他们或站或蹲，把一朵朵鲜花摘入背篓里。大栀子花有拳头大，小栀子花有两三根手指大，摸起来像婴儿的皮肤，滑滑嫩嫩，非常舒服。
　　“今年虽然是初投产，但预计每亩能采鲜花1000斤，现在送到茶叶加工厂的价格是5元一斤，每亩能创收5000元。开采5天来，已经采摘4000多斤栀子花，销售到县内的制茶企业。明年大量投产后，一亩能采摘鲜花2000斤左右，全年就有400万斤鲜栀子花，除销售给茶企业窨制花茶外，其余的送香精厂。”曹雪琴介绍。
　　当天，就有40多人在栀子园里采摘，村民每采摘一斤栀子花就能获得1.2元的劳务费。这意味着，丰产后，当地村民一年可在曹雪琴那里获得近500万元的采花劳务费，带动了村民家门口务工挣钱。
　　离开保华镇，来到栀子花种植重点镇度佳镇，该镇栽植面积约4000亩，当前也正是采摘时节。“30多个当地村民，早上天刚亮就上山采花了。我这里有200多亩栀子花，6天采了1000斤左右，是按5元一斤卖给县内的制茶企业的。”四川茶花谷农业开发有限公司肖志伟介绍。
　　荣县农业农村局相关负责人介绍，目前，在荣县保华镇、度佳镇、双古镇、东兴镇、来牟镇、长山镇等近10个镇内，栽植有茶用栀子花2万多亩。当前的收购价是5元一斤，主要销售到县内，用于窨制栀子花茶。