四川农村日报全媒体记者 周颖昳 文/图
在成都市大邑县,生猪养殖产业蓬勃发展,但随之而来的猪粪处理问题成为困扰。5月15日,一场以“猪粪堆肥发酵处理和资源化利用技术”为主题的现场会在该县悦来镇举行,为破解这一难题带来了新策略。
据了解,猪粪高温堆肥发酵处理和资源化利用技术是大邑县生猪现代化生产关键技术示范与推广项目中的重要组成部分,来自成都市动物疫病预防控制中心、成都市畜牧兽医学会、四川农业大学动物科技学院畜禽生态与环境研究团队的专家学者,通过现场观摩、技术研讨等环节,共同探索生猪养殖废弃物资源化利用的“绿色路径”。
项目组专家王定国(中)与业主研讨技术要点。
当天上午,参会人员走进成都华侨凤凰现代农牧科技发展有限公司猪粪堆肥发酵示范现场,实地考察了“猪粪好氧堆肥生产优质有机肥”等核心技术的应用场景。堆肥区深褐色的腐熟物料散发着泥土清香,与传统印象中脏乱的养殖场形成鲜明对比。
“相较于传统的单粪源堆肥生产普通有机肥,我们按照四川农业大学研究的堆肥基质配方技术,通过添加多种粪源混合堆肥,使用调理剂,精准控制堆料含水率、碳氮比,结合管道供氧技术,使得堆肥70℃以上高温期维持8天以上,60℃以上高温期维持15天以上,堆肥无害化效果更好,生产的有机肥质量更高。”项目组专家、成都市动物疫病预防控制中心高级畜牧师王定国表示,该技术不仅破解了养殖污染难题,确保猪粪利用的安全性,更让猪粪从“环境负担”变身“土壤养分”。
现场,参会人员共同完成了有机肥样品采集,后续将对样品进行病原微生物、重金属残留、抗生素残留和腐熟度等多指标检测,确保粪污无害化,为后续推广提供科学依据。“预计粪污堆肥腐熟之后重量减少60%,杀灭90%以上病原微生物,抗生素去除70%-95%,植物可吸收重金属减少20%-40%,种子发芽指数提高10%-20%,添加固氮剂处理的堆肥肥效提升30%以上。”四川农业大学动物科技学院教授白林介绍。
成都华侨凤凰公司总经理苏小龙感慨道:“这套技术帮我们实现了‘ 双赢’——每年可将养殖场产生的7000多吨猪粪转化为3000余吨优质有机肥,有机肥还能反哺公司种植的柑橘园,臭气少了,环境更优美了,真正走出了‘养殖—堆肥—种植’的生态农业新路子。”
针对有机肥在农业种植中的应用前景,白林提出了具体建议:“建议开展不同作物、不同施肥梯度的田间试验,重点关注有机肥对土壤改良、作物品质提升的长期效应,我们团队将同步提供技术支撑,推动成果从实验室走向田间地头。”
“此次现场会既是对技术成果的检阅,更是产业升级的‘动员会’。”大邑县农业农村局相关负责人强调,“我们将以生猪粪污资源化利用为突破口,持续推广‘畜—肥—种’,形成种养一体循环模式,力争实现全县规模养殖场粪污综合利用率达90%以上,让‘绿色养殖’成为乡村振兴的靓丽底色。”