四川农村日报讯 杨勇 刘雅荔
　　温暖的春光里，连片的油菜花金黄，微风和煦带着蜜香，间以小鸟的低鸣……此情此景，如果配上热辣滚烫的火锅，真是让人惬意无比！
　　“春景如诗处，火锅入画来。”这种消费者梦寐以求的消费方式，在今年春天的金堂县三溪镇变成现实，位于这里的全龄友好微度假目的地——天府橘乡，通过与知名火锅品牌海底捞合作，成为其第一个场景消费地。
　　三溪镇是地标产品金堂脐橙的核心产区，从这个产业带里生长起来的天府橘乡，不仅具有厚重的农业科技底蕴，还通过专业管理团队与村集体合作，创新发展，成为城乡融合中农旅融合的典范。

天府橘乡油菜花美景。 杨勇 摄

消费新场景 花田飘出火锅香
　　当落日的余晖染红天际，预订了火锅的客人们陆续到来。在天府橘乡里的海底捞橘乡快闪店，随着服务人员一阵忙碌，诱人的火锅香味从花田里飘逸出来。
　　“把火锅搬进花田，正中消费者下怀。这里平时生意不错，节假日人更多，客人需要提前预订。来体验过的客人都非常满意，普遍反映有郊外露营的感觉。”橘乡快闪店安全管理员曾刚介绍。
　　在三溪镇岳山社区党委书记李华有看来，“双方是一拍即合！海底捞准备大举进军乡村搞消费新场景，而天府橘乡的乡村旅游也需要品牌餐饮来助力。同这样的公司合作，不管是管理、品控，还是游客消费，都让人放心。”
　　双方的合作方式是：海底捞负责火锅经营，每天根据订单配送火锅和食材，并做好服务，而园区负责外围环境的配套完善和游客引导，然后双方根据流水和协议进行利润分成。
　　“农业景观+品牌餐饮”的沉浸式体验设计，受到市场欢迎，客人复购率达68%。自3月9日橘乡快闪店开业以来，平均每天有五千多元的营业收入。
　　依托良好的柑橘产业本底、秀美的田园风光和一流的生态环境，天府橘乡已建成“橘甜花香谷、活力小橙堡、麦田橘工厂、踏水集市区、橘林小筑区”等五大板块，游客可以体验橙堡乐园、花田火车骆驼、橘林烧烤、农事等活动。今年以来，天府橘乡“月月有主题、季季有亮点”，已成为春季打卡热门景区。通过“一产种风景，三产卖体验”，吸引游客源源不断前来体验。

花田亲子活动。 受访者供图

产业新形态 民宿研学受欢迎
　　在天府橘乡里，还有一家以亲子度假为主题的民宿——成都金堂花间苑·橘乐。
　　这里共有79个房间，每间房都是一个童趣空间。让酒店负责人李竹青感到自豪的是，“这是小朋友无法拒绝的房间！里面是滑滑梯别墅、森林树屋、霍比特小屋等创意房型，玩耍的地方包边都是软包，以保证小朋友的安全。”
　　从去年8月1日开业以来，这家民宿周末节假日的入住率保持在100%，平时约在三成左右，房间的价格一晚一般在1000元以上，节假日在1600—1700元，高的达2000多元。美团网给出满分评价，携程网评分4.9分。
　　对与天府橘乡的合作，李竹青高度肯定，“金堂这边的营商环境非常好，很有创新性，执行力也很强，运营搭建很完善，双方紧密配合、深度合作，经常互相进行宣推。”
　　该民宿有40多个员工，大多来自本地。家住金堂县城大学城的陈清，在这里担任客房主管，看到景区越来越兴旺，她非常开心，“这对我们酒店的生意有帮助！这里工作氛围非常好，旺季大家互相帮忙，客人体验好也经常来住，并向朋友推荐。”
　　暮春时节，橙花飘香，在这个以柑橘为主题的景区里，脐橙花果同树成为研学的爆款。鲜明的主题、丰富的活动、完善的配套与服务，让这里成为研学的宝地。
　　四川锦宏教育去年组织学生来了13次，约6000人次，今年已来了两批，约2500人次。“三月菜花黄，四月橙花香。学生们反映很好，有的周末还带父母‘二刷’橘乡，有的老师希望把毕业季活动安排在这里。这里研学生意很好，档期还不大好订。”该公司负责研学的执行经理黄珏文介绍。
　　如今，同天府橘乡开展合作的研学机构已有近200家，20门特色课程让研学从“走马观花”到“深度探究”，柑橘相关的科普讲解、香囊制作、果树管护等课程受到学生的热烈欢迎，年接待学生达6万多人次，年收入近400万元，研学已经成为天府橘乡新的产业增长点。

小火车驶过海底捞橘级快闪店。 受访者供图

合作新模式 集体运营紧牵手
　　天府橘乡占地2300亩，是国家3A级旅游景区，先后成功举办了全国热气球精英赛、全国10地非遗大巡演等活动，业态丰富、成果喜人。
　　要运营好这么大一个景区，还要做好果树田地的管护就非常困难，但通过与金堂县三溪镇岳山社区股份经济合作联合社（村集体经济组织）合作，把专业的事交给专业的人来做，不仅800余亩柑橘长势良好，而且约1000亩大田里的油菜、小麦、水稻、玉米等还应季生长出漂亮的大地景观。
　　“附近村民常年有200多人在里面务工，一年的劳务收入有好几百万元。”李华有介绍，更让他高兴的是景区带来的客流量，让这里的脐橙售价明显上涨，“过去一斤在1.1元左右，现在涨到1.4元，好的卖到1.6元，终端采购价在3元左右。节假日游客多的时候，有两三百果农来景区卖果子。三溪镇年产脐橙1.5亿斤，估计要增收5000多万元。”
　　岳山社区村民唐素琼在园区负责农业生产，给作物浇水、扯除杂草等，每天的工钱是90元，年收入两万多元，对在家门口打工挣钱她感到很满意，“离家近，上班非常方便，还可以照顾家里，收入比自己种地高。”村民唐诗亮开着火三轮在帮忙打药，他家9亩多地流转进园区，每年每亩还有1200元的保底收益。
　　对于服务景区、做强村集体经济，李华有思路清晰，“首先是通过项目带动村集体经济快速稳定发展壮大；二是依托项目平台、水上集市，打造创业平台，做好小吃摊点经营，正在筹划青创谷，吸引返乡青年、本地在校大学生来投身乡村文创等，同时引导社区居民在园区充分就业；三是以党建联动，带动金峰村、金河村、龙桥村等三个柑橘传统种植村共同参与园区果园的管理经营，让集体经济提质增效。”
　　用场景创新经营激活沉睡资源，以一三产业融合重构产业价值，靠利益共享凝聚发展合力，金堂产村相融的立体画卷，正在沱江之滨缓缓展开。