（胡丹 文/图）冬种羊肚菌，春收“致富伞”。近日，广汉市三水镇的羊肚菌迎来丰收，为村民们带来了实实在在的收益。

走进该镇中心村羊肚菌种植基地，一排排整齐的种植大棚映入眼帘，一股泥土的芬芳与菌类特有的清香扑面而来。大棚内，一朵朵菌子如雨后春笋般破土而出，撑起褐色的“小伞”，错落有致地盛开在菌垄上，密密麻麻，长势喜人。

采摘现场，种植户们动作娴熟地将成熟的羊肚菌剪下，装入桶中，丰收的喜悦溢于言表。

羊肚菌

“今年的羊肚菌长得特别好，个头大、品相佳，产量也比去年提高了不少。我种植了15个大棚，差不多能收近3500斤，收入在14万元左右。”羊肚菌因其生长周期短、见效快、收益高，被誉为农业产业中的“短平快”项目。一般冬季种植，春季采收，采收时节刚好与农忙时节错开，既能提升土壤肥力，又能让“冬闲田”变“增收田”。种植业主李兴贵瞄准这一市场机遇，大力发展羊肚菌种植产业，通过科学的种植技术和精细化的管理，实现了羊肚菌的高产高质。

“羊肚菌大棚就在我家附近，我天天在这干活，既能挣钱维持家用，还能照顾家里的孩子。”村民李小凤表示。

为了拓宽销售渠道，提高羊肚菌的附加值，中心村积极与各大农产品经销商、超市建立合作关系，同时借助电商平台，将新鲜采摘的羊肚菌销往外地，效益非常可观。

“羊肚菌的丰收，为乡村产业振兴增添了新活力。下一步，我们将继续扩大羊肚菌种植规模，探索发展羊肚菌深加工产业，进一步延伸产业链，提升产品附加值，让羊肚菌产业成为带动农民致富的好产业。”中心村党支部书记王小兵表示。