（张俊 王韬 记者 李全民）在广元市苍溪县歧坪镇凤凰村羊肚菌种植基地里，一朵朵羊肚菌如雨后春笋般破土而出，基地迎来了今年的首次大规模采收。羊肚菌抢“鲜”上市不仅为餐桌增加一道“山珍”美味，更解锁了乡村产业发展的“致富密码”。

村民采收羊肚菌

 3月6日，走进凤凰村宏峰家庭农场的羊肚菌种植大棚，一朵朵棕褐色的羊肚菌宛如撑开的“小伞”，长势喜人，铺满了田间地头的种植大棚。村民们穿梭其间，小心翼翼地使用专用刀采摘新嫩的羊肚菌，丰收的喜悦洋溢在每个人的脸上。

“我们今年种植的60余亩羊肚菌从三月初开始正式采摘，采摘期在一个月左右，分为三个批次采摘完成。预计今年将采收鲜羊肚菌30余吨，实现产值480余万元。同时，我们还建立了一条完整的烘干生产线，可实现采摘后的羊肚菌快速烘干和销售。”苍溪县歧坪镇宏峰家庭农场主于宏介绍。
   羊肚菌的丰收不仅为种植户带来了直接的经济效益，更为当地的乡村振兴注入了新的活力。随着羊肚菌产量的增加，种植、管护、采收、包装、销售等环节的需求也随之增加，这也为当地老百姓提供了更多的就业机会和收入来源。

“自这个羊肚菌产业园建立以来，我就开始在这里干活儿，我们每年在这里可以打3个多月的工，可以挣三四千块钱，还是挺不错的！”凤凰村村民冉翠兰表示。
   羊肚菌作为一种珍贵的食用菌，因其口感鲜美、营养丰富而备受消费者喜爱。歧坪镇凤凰村利用自身地理条件优势，在经过市场调研和专家论证后，在2021年决定引进羊肚菌种植项目。经过多年的发展，羊肚菌产业已经成为当地群众致富增收重要支柱。
    凤凰村党支部书记、主任李大俊介绍，近年来，凤凰村积极利用其土地酸碱度适宜、气候湿度大、土壤富含有机质等自然优势发展羊肚菌产业，持续扩大羊肚菌种植面积。目前，全村共发展3个家庭农场，种植羊肚菌面积100余亩，今年预计可产出羊肚菌50余吨，实现产值800多万元，实现人均增收3000多元。（苍溪县委宣传部供图）