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广元朝天:羊肚菌抢“鲜”上市 撑起乡村“致富伞”
来源:四川在线 时间:2025-02-13

四川农村日报讯 张敏 赵得志
  眼下,正值采摘和食用新鲜羊肚菌的好时节,走进朝天区羊木镇食用菌示范基地的黑色温室大棚内,菌香混合着泥土气息扑面而来,一朵朵羊肚菌撑着褐色的“小伞”,如雨后春笋般破土而出,错落有致地盛开在菌垄上。
  返乡创业的丁彬瀚正带领着村民们,手持小刀小心翼翼地穿梭其中,快速采收羊肚菌,丰收的喜悦溢满脸庞。另一边,还有村民专门对这些羊肚菌进行分拣、装箱,将它们第一时间运往各地市场,以满足消费者新春尝鲜的需求。

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丁彬翰正在采收羊肚菌。赵得志供图

  农村天地广阔,青年大有作为。十年前,丁彬瀚怀揣着建设家乡的强烈愿望,从绵阳一所市属高校辞职,毅然选择返乡创业。2014年,丁彬瀚牵头创办霖兴菌类农业科技公司和泓森农业科技合作社,并在同年创立自己的品牌“山孩儿”。创业之初,资金短缺、技术不成熟、市场认可度低等困难接踵而至,尤其是 2016年夏天,因高温导致20多万袋菌棒损坏,80多万元投资化为乌有。在万般无奈之际,当地党委、政府及时伸出援助之手,将他纳入归雁返“朝”计划,帮助他开启二次创业之路。
  据了解,归雁返“朝”计划是由朝天区人社局实施的激励青年群体返乡入乡创业项目,主要以“帮扶青年创新创业,带动群众就业增收”为目标,为返乡创业青年提供创业担保贷款、创业指导、创业项目、创业培训等全方位创业服务。近三年,已累计为150余名创业青年提供创业帮扶资金350余万元,培养丁彬翰、王嘉睿、向桂蓉等返乡创业带头人75名。
  截至2024年底,丁彬翰已在羊木镇和大滩镇建立两个食用菌示范基地,占地220余亩,建设种植大棚410个,孵化出小型基地10个,园区年产值达 600多万元,提供就业岗位超50个。
  为选育出适合本区域生产的食用菌品种,丁彬翰与四川农业大学、西南科技大学以及绵阳市农业科学研究院建立起产学研合作关系,探索出“菌-粮”轮作的模式,突破了多个技术难题。同时,丁彬翰通过“公司、合作社、农户”三位一体利益联结机制,充分发挥技术优势,免费组织食用菌种植技能培训,带领周边50余家农户种植羊肚菌,成功将小规模基地整合为产业联盟,实现了产业的规模化发展,并带动贫困村集体经济入股、土地流转分红,积极吸纳脱贫户灵活做工、实现脱贫户平均增收1.5万元。
  除此之外,丁彬翰还积极探索构建“互联网+食用菌”产销模式,打造集标准化种植、冷链运输、烘干加工、网上销售于一体的产业链条,帮助更多村民走上致富路。

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