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千万尾苗种“游”向全国 四川早虾工厂化育苗取得新进展
来源:四川在线 时间:2025-01-22

(四川农村日报全媒体记者 洪瑜 文/图)2024年,宜宾市兴文县累计繁育上千万尾早春小龙虾水花苗种供应市场,并培育出成活率更高、可直接用于田间养殖的标粗虾苗(标粗是一种水产养殖方式,通过将饲料中的鱼粉和其他蛋白质源加工成球状颗粒,再将其投喂到养殖池塘中,以提高养殖效率和产量),对推动四川早虾产业发展具有重要意义。这是近日记者从兴文召开的2025年川南早虾产业集群稻虾综合种养技术培训会上获悉的信息。

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水产技术人员展示抱卵虾

  在建设新时代更高水平“天府粮仓”背景下,宜宾、泸州、内江、自贡、资阳等为代表的川南地区利用当地冬季无冻土、春季回温早的气候优势,大力发展早虾养殖,使养出的小龙虾在每年春节至清明节期间大量上市,巧打时间差,与湖北、安徽等产虾大省的小龙虾错峰销售,凭借独特的市场优势助农增收。综合往年行情,每年的四川早虾售价通常在每斤五十元左右,旺季价格能卖到每斤七八十元甚至上百元。
  然而,要想养早虾、养大虾,首先要解决“苗从哪来”的问题。记者了解到,目前,我省稻虾养殖普遍存在“自繁自养、捕大留小”的现象,对农户而言,该模式虽然在一定程度上减少了养殖投入且易于操作,但长期来看并不利于养殖效益的提高和产业进一步发展。四川淡水鱼创新团队岗位专家、四川农业大学水产系副教授杨世勇解释:“一方面,农户不清楚田间究竟留了多少种虾,且养成后小龙虾的规格大小参差不齐,在销售端容易受制于人;另一方面,近亲繁殖会导致小龙虾遗传性状退化,抵抗力差,养殖效益低,最终伤害农户自身。”

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宜宾兴文工厂化育苗繁育的早虾苗种

  近年来,兴文瞄准早虾产业道路,通过招商引资将四川守正九州农业科技有限公司引入当地。该公司与中国科学院水生生物研究所、吉林农业大学通过“产学研一体化”的方式,推动知识成果转化,实现从室内培育、外塘自然离体孵化到外塘网箱标粗、稻田标粗、帆布池标粗、早虾转塘养殖等一整套良繁体系闭环。这一系列行动还将弥补四川早虾苗种供应短板,推动解决养殖规格参差不齐、养殖产量低等问题。
  据悉,中国科学院水生生物研究所研究员李为带领的团队自2012年起便对小龙虾人工繁育技术进行试验研究,通过控制温度、水质、光照、喂养、运输等变量对小龙虾人工繁育开展了广泛试验,并取得阶段性成果。
  “2024年11月下旬,我们陆续向广东、海南、江西、湖北等地累计销售小龙虾水花苗近300万尾,并自留100万尾养殖。预计在4月前我们将累计建成27条小龙虾繁育生产线,届时,工厂的年繁殖能力将达到5000万尾左右。未来还要继续扩大产能,向年繁殖1亿尾早春小龙虾苗的目标努力。”中国水产品流通与加工业协会小龙虾产业分会特聘专家、四川守正九州农业科技有限公司总经理毛泽俊表示。
  与此同时,同样位于兴文的宜宾市兴文县克氏原螯虾省级水产良种场,今年也孵化了近800万尾早春小龙虾水花苗,加上四川守正九州农业科技有限公司生产的400万尾水花苗,今年兴文共孵化1200余万尾早春小龙虾水花苗供应市场。
  记者另获悉,凭借气候温暖及冷水资源优势,未来兴文将朝着一年四季小龙虾苗种人工可繁殖的方向努力,早日建成“西南小龙虾苗种繁育中心”,助力“川南早虾”“四川冬虾”产业发展。

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