吉玉洁 四川农村日报全媒体记者左杉 文涵
南江县,素有“黄羊之乡”的美誉。近日,“农本照耀 丰收天府”市州调研行活动走进巴中市南江县南江黄羊现代农业园区。近年来,得益于政府的大力支持、精细的成本核算以及科学化的养殖策略,南江黄羊产业走上了快速发展的“羊”光大道。截至目前,全县南江黄羊年饲养量达89.33万只,其中出栏47.32万只、存栏42.01万只,占全省南江黄羊总量的70%,综合产值达30亿元。
南江黄羊
成本核算 助力农户养殖转型
走进这个全国唯一以羊为主题的国家级现代农业产业园,记者眼前一亮。园区内,现代化的羊舍、科学的饲料投喂系统、自动饮水设备等,为黄羊提供了良好的生长环境。据统计,南江县已建成一级扩繁场3个、二级扩繁场3个,并拥有规模场、家庭羊场及养殖大户共2564户。
然而,南江黄羊产业也曾面临成本控制和收益提升两大挑战。
“以前的黄羊养殖都是小打小闹,零散得很。”永祥南江黄羊养殖场负责人张芬回忆。2023年6月,南江县发展和改革局牵头对南江黄羊的养殖成本及收益展开了深入调研。
“调查结果显示,南江县形成了半圈半牧、农户散养和规模化圈养等多种养殖模式。其中,规模化圈养模式虽然单位养殖总成本最高,但人工成本最低,且大规模养殖能带来更高的收益。”该县发展和改革局相关负责人说。
参加成本调查的农户张大勇对此深有体会:“我之前一直是散养,后来工作人员详细介绍了各种模式的成本情况。经过核算,我决定尝试规模化圈养。”张大勇的成功转型,正是农本收益调查带来的切实好处,他的经历也是众多养殖户的缩影。
科学化养殖 助力黄羊产业升级
作为南江县的特色优势产业,南江黄羊在园区规模化养殖和技术升级方面也实现了精准的成本控制。
“我们这个项目,从一开始就有明确的规划。”位于南江县元潭镇元泉村的南江黄羊笔架山一级扩繁场,是南江黄羊产业园区的一部分,其负责人介绍,“园区的建设是关键一步。我们打造了完善的基础设施,为黄羊提供了良好的生长环境。”在园区内,现代化的羊舍整齐排列,每栋羊舍都宽敞明亮,通风系统良好。羊舍内,工作人员正使用专业设备对黄羊进行细致的健康检查,确保每只羊都能健康成长。
“在成本控制上,我们通过规模化养殖降低了饲料、兽药等采购成本,同时利用先进技术提高了养殖效率,降低了人工成本。”该扩繁场负责人告诉记者,园区还搭建了技术服务平台,定期邀请专家为养殖户传授养殖技术。
正是有了这些精准的成本控制方法,南江县通过完善南江黄羊圈养技术体系、制定相关养殖指导指南、加强疫病防控等措施,不断提升黄羊养殖的标准化、专业化水平。同时,南江县发展和改革局还聘请专业团队对南江黄羊及其产品进行整体策划和营销,以提高品牌形象和市场认可度。如今,南江黄羊的产品已热销全国,真正走上了“羊”光大道。