2024年11月29日，仙峰苗族乡2024年第一届刨猪汤节活动在仙云峰旅游度假区游客中心广场热闹举行。

活动首先进行的是抬猪仪式，在雄壮的鼓乐声中，苗家儿女合力抬起肥美的生猪，象征着丰收的喜悦和对来年好运的祈愿。这不仅是体力的展现，更是团结与力量的传递。

随后举行了祭祀仪式，在庄严的祭祀台前，苗族长老点燃香烛，吟唱古老的苗族歌谣，祭祀人员敲响牛皮鼓、吹响芦笙曲，祈求来年风调雨顺、五谷丰登、六畜兴旺。随着欢快的鼓点，苗家儿女身着节日盛装，跳起祈福的集体舞，用舞蹈传递幸福与希望，邀请各族宾客加入，共享这份欢乐。

屠猪师傅现场屠猪，遵循传统手法，展示精湛的屠宰技艺，每一刀都蕴含着对食物的尊重与珍惜。现场刨猪见证了从猪肉到美食的奇妙转变，屠猪师傅展示如何将猪肉分割成各个部位，每一步都充满智慧与技巧。按照苗族传统，新鲜分割的猪肉将被公平地分配给每一位参与者，寓意着分享与感恩，让这份丰收的喜悦传递给每一个人。

最后各族群众围坐在象征丰收和团聚的长桌宴旁同吃刨猪汤宴，热气腾腾的刨猪汤，搭配地道的苗族特色菜肴，让味蕾在美味中遨游，感受苗乡文化的独特魅力。

年猪文化是中国重要的一种民俗文化，不仅是一种习俗，更是一种情感寄托，象征团圆和丰收。本届刨猪汤节活动不仅展现了苗族文化的深厚底蕴与独特魅力，还让各族群众感受到了苗家儿女的热情与好客，有利于增进各民族交往交流交融，营造民族团结的良好氛围。（供稿/供图:兴文县委统战部）