（赵凯 王汉卿 记者 陈家明 文/图）“羊肚菌的大棚要用土块压好；竹荪菌的菌种要撒均匀。”11月28日上午，记者来到自贡市大安区新店镇高峰村看到，村民们正在高峰村党支部书记王莉娜的指挥下，下菌种、盖菌棚、修建排浇设施，忙得不亦乐乎。

“新店镇是一个传统农业乡镇，特色产业以万亩酿酒高粱基地、250万羽肉鸡养殖打底，因地制宜发展‘一村一品’，打造品牌，为乡村振兴注入发展新动能。” 新店镇党委书记张丽告诉记者，“比如高峰村的食用菌种植、共和村的生猪循环养殖配套优质柑橘种植、新建村的板栗薯种植……这些‘一村一品’的特色产业，都成为村集体经济发展和助农增收的主角。”

村民正在准备羊肚菌种子 

高峰村土地肥沃，但每到秋季水稻、玉米、高粱收获后，土地便“闲”了下来。如何提高土地的利用率、增加村民收入？2019年，村“两委”认真思考起这一问题。王莉娜在网上看到羊肚菌具有种植周期短、收益高的特点，成都市金堂县的农民通过种植羊肚菌已获得到不错的收益，关键是冬种春采，刚好与农忙时节错开，既能提升土壤肥力，又能把冬闲田利用起来。于是，便谋划着为村里引入这一产业。

那年暑假，王莉娜带着9岁的儿子三上成都，到省农科院“取经”。省农科院被王莉娜的坚持打动，派出专家到高峰村，从选地、选菌种、传授种植技术开始，免费为村里建起了15亩的羊肚菌种植基地。2021年，高峰村种植羊肚菌迎来丰收。“第一年就赚了十几万元，村民们高兴得不得了。”王莉娜说，“可种了两年后，开始减产了。找专家咨询，原来是菌类持续种植后土壤营养不够，需要轮作。于是，今年我们引入种植了13亩竹荪菌，明年还打算种植附加值更高的松茸。”近两年，高峰村通过发展特色产业，村集体收入节节攀升，去年实现119万元，今年更是有望突破180万元。

村民正在挖掘板栗薯 

当天，在新店镇新建村的山丘上，村民们则挥舞锄头，忙着收获红薯。“新建村山丘多，且多砂质土壤，过去种了大量柑橘，后来，村‘两委’专程去山东引入了适合当地土壤特质的板栗薯。板栗薯亩产可达3000斤。我们与邮政企业及供销社签订了每斤2元的收购协议。村集体经济之前种了20亩，今年收获下来，将带动更多村民参与种植。”来自大安区住房和城乡建设局的村第一书记王律凯介绍说。

此外，新店镇共和村采用了龙头企业带动的发展模式，引进四川皓禾生猪循环有限公司，建起了年出栏仔猪3万头的养殖场，并为养殖场配套流转土地300亩，用于种植柑橘以消化猪粪便。“皓禾公司在300亩地上种上了优质柑橘品种‘黄美人’。每斤销售价格达到8元，去年仅柑橘销售额就达到了100多万元。”共和村党支部书记江其表示，周边村民不仅在皓禾公司务工领工资，还因为看到柑橘的旺销，也种植了200多亩。