（兰艳 江楠 记者 陈家明 文/图）近日，记者走进富顺县福善镇看到，白茫茫的油茶花开满了山涧，金黄的油茶果实挂满枝头，一片丰收的景象。在一旁为果树催肥的老果农聂树明高兴地告诉记者，多亏了自贡市丰圣生态农业综合开发公司的人，是他们帮助我们开垦荒山荒地，还指导我们在新开垦的山地上栽种上油茶树，每年补贴我们的管护看护费用，持续支持我们发展五六年的时间，现在开始挂果了，今年按照生长情况，预计每亩可以采摘鲜果600斤，公司按照保底价收购，每亩收入可达3000多元。

油茶果

陪同采访的丰圣公司总经理李官泽告诉记者，10年前，公司在富顺和荣县总投资5000多万元，开垦荒山荒地3万亩，全部种植上油茶树，采用补贴农户管护费用的办法，委托农户代为管理。在荣县铁厂镇、保华镇发展油茶树种植面积3万亩，与种植户签订最低价保护收购合同，确保果农的利益，两县累计发展油茶树种植面积6万亩。经过十多年的努力，目前已经开始大面积挂果，今年预计实现产值1亿元。

油茶

“油茶是中国特有的木本油料植物，距今已有上千年的人工栽培历史。因油茶果榨出的茶油富含茶多酚、茶酣油等大量对人体有益的微量元素而受世人青睐。油茶果生长周期一般为5年，从树苗被种下，经过一季又一季‘抱子怀胎’，需5至8年才可实现果实丰收。”荣县保华镇大湾村种植大户吴俊青告诉记者，他种植天然老油茶10余亩，加上新造和茶叶套种的一二十亩，能产出1000多斤油茶果。

陪同记者采访的保华镇党政办公室主任李欢介绍，自2021年起，镇党、委政府开始将油茶作为重点产业来发展，与丰圣生态农业综合开发有限公司达成合作协议后，公司与种植户签订油茶回收订单，实行鲜果市场价购买、保护价回收，为种植户们免除后顾之忧，农民对油茶种植的意愿也相对较高。截至目前，全镇油茶种植面积约1.5万亩，年产量达5000余吨，年产值约2000万元。油茶果变身“黄金果”，为乡村产业振兴、农户增收致富打开了一条新路。

油茶

据了解，今年富顺县与丰圣生态农业综合开发有限公司达成合作，公司投入5000多万元资金，在安溪镇、福善镇流转了15800亩土地作为有机油茶种植基地，修建村道、畅通交通，发展2000余户农户进行油茶种植，进一步推动富顺县油茶产业蓬勃发展，助农增收。该公司将在嫁接育苗后、三年挂果时再交由农户代为管理，种植户只需在油茶树成长期间对其适当除草、施肥即可。待油茶果丰收时，该公司以市场价购买或保底价进行回收，通过“订单农业”模式保障农户经济利益。收购的油茶果加工制作成山茶油产品，并且注册了自己的品牌，“丰圣贡品山茶油”，通过了国家食品检测，创建国家知名品牌，将产品销往北京、上海、广州等地，为推动乡村油茶产业发展成为规模化、规范化的现代生态农业综合性产业做出新贡献。