(姜秀珍 四川农村日报全媒体记者 刘佳 陈泳秀 文/图)8月20日上午,在简阳市禾丰镇丙灵村5组,“突突突……”收割机的轰鸣声响彻田间,200多亩“紫香糯”水稻割下今秋第一镰。
“今年稻谷粒色泽更浓,颗粒更饱,产量也更高了,欢迎大家来定购……”丙灵村党总支书记杨廷秀从运输车里抓起一把紫色稻谷,一边点评一边举起了手机——视频画面同步到了她的抖音账号,网友们正在围观。
去年,杨廷秀通过网络吸引了非常多的买主,自家的1000余斤“紫香糯”稻米以10元/斤的价格销售一空;今天开镰后,她第一时间将收获的情况发布到了网上。
开镰收割,引来许多村民到现场围观,丙灵村5组脱贫户薛跃英便是其中之一。今年她种植“紫香糯”水稻2亩,即将迎来收获。
丙灵村像薛跃英这样的“紫香糯”种植户,已从去年的几家扩大至70余家,全村采取了“村集体经济负责提供种子(种苗)和保底价收购+农户种植管理+成都市农林科学院专家技术保障”的模式,确保了田间管理的优质高产和村民的种粮收益。
据介绍,紫米熬粥具有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、止咳喘等作用,因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。除了作为稻米售卖以外,还可加工成紫米米花酥、紫米粑、紫米汤圆、紫米酒、紫米粽子,更受消费者欢迎。
据了解,“紫香糯”是成都市农林科学院多名育种专家历时近六年时间选育出的紫色特种水稻,自2021年在简阳引种栽培成功后,在丙灵村“两委”和驻村干部积极争取下,全省首个“紫香糯”水稻原种繁育基地在丙灵村落地,目前基地面积30余亩。
今年丙灵村首次进行大规模商品化生产,这里也成为全省首个“紫香糯”商品化基地,目前商品稻200余亩,首日实打实收近百亩,亩产861.5斤“ 干谷子”,较去年增长8%,预计将收获稻谷15万余斤,加工商品稻米8万余斤,经济价值80万元以上。
驻村第一书记唐兴权介绍,由于今年“紫香糯”商品化水稻规模有了显著提升,下一步将继续发挥帮扶力量,拓展“紫香糯”销售渠道,争取来年扩大种植规模,有力助农增收。