（四川农村日报讯 周灵 李永）7月21日，笔者来到屏山县新安镇新民村蜂蜜加工厂，看见厂房内提取、过滤、运输和包装蜂蜜的设备一应俱全，厂区文化墙上，蜜蜂养殖与蜂蜜知识的宣传画引人注目，特产展示区里各式蜂蜜芳香四溢，能够让人零距离感受蜂蜜产业的独特魅力。

采收蜂蜜

　　“养蜂是这里代代相传的手艺，只要把握好养蜂地点和采蜜的时间节点，耽搁不了太多干农活的时间和精力。”新民村蜂农曹代良告诉笔者，自家养殖蜜蜂50箱，当地农民把养蜂当成副业。“现在安逸了，公司还以每斤不低于 40 元的价格收购优质蜂蜜。此外，公司还为我们提供养殖技术服务，使我们的养殖水平得到大幅度提升，蜂蜜品质更加有保障了。”曹代良高兴地说。为确保蜂农收益持续增长，该村积极整合集体资源，于2024年成立了蜂蜜产业责任公司，建设村集体经济蜂蜜加工厂，实行“党组织+公司+农户”发展模式，补齐“产、供、销”产业链条，着力把蜂蜜“小产品”做成“大产业”，持续发展壮大集体经济。
　　“自从村里成立公司后，公司帮了我大忙，他们提供技术，还找销路，我们的蜂蜜卖得更好了，生活也越过越甜！”蜂农刘光富说，自家20多箱蜜蜂并入公司，他家世代都靠这手艺增收，平均每年能增收五六千元。
　　屏山位于乌蒙山区，境内林木繁多，四季花开不断，有着全国最早的早春蜜源。同时，四川老君山国家级自然保护区位于该县境内，植被繁茂，五倍子、乌泡等树种众多，为当地养殖蜜蜂提供了充足的蜜源。《山区中蜂成熟蜂蜜生产技术规范》已经列入宜宾市2023年地方标准立项项目名单，也已逐步在屏山县发展和推广。