(四川农村日报讯 张凤莉)盛夏7月,正值藤椒采摘的黄金期。7月11日,笔者走进乐至县东山镇孔雀寺村的藤椒林,椒香扑面而来,整个山头飘着“丰收”的味道。
四川蜀椒农业有限公司组织周边村民投入到紧张的采摘中。“我们公司今年种植了2300余亩藤椒,目前正在采摘中,预计8月中旬采摘完。”该公司负责人徐宏介绍,为了保证藤椒的品质,最近每天都有300余名工人采摘,不仅保障了采摘的及时性,更让附近村民过上了“挣钱顾家两不误”的日子。
2018年,徐宏和朋友创立了四川蜀椒农业有限公司,专注于藤椒的种植、销售以及加工。为了稳定藤椒原料供应,徐宏于2019年到孔雀寺村流转2000余亩土地,用于藤椒的规模化种植,并引进了先进的烘干设备和技术,既保留了藤椒的原汁原味,又确保了最佳的干燥效果。
“我打算继续扩大规模,并为有意种植藤椒的农户提供种子、技术等服务,最后由公司进行统一回收、销售。”徐宏说,他想带动更多村民一起种藤椒,一起致富。