（四川农村日报全媒体记者 洪瑜）7月15日，隆昌市黄家镇高粱种植基地里，一株株颗粒饱满的高粱穗压弯了枝头，农户们正抢收高粱。“今年，全镇预计有超过2200吨高粱通过订单销售的方式卖给酿酒公司。”黄家镇镇长郭绍菁表示，今年该镇将严把“收储关”，让高粱种植发挥更大效益。

农户在田间收割高粱。 黄家镇人民政府供图

　　近日，因连续降雨，当地农户都在“见缝插针”抢收高粱。“去年因为收割不及时，导致高粱成熟度过高，品相变差，还有一些因为晾晒不到位，造成霉变、发芽，达不到订单标准要求，公司没法收购。”李雪力是黄家镇新凤村的高粱种植户，这几年他种植的高粱产量不错，每亩地能达到550斤左右，除去成本，亩均收入在800元左右。然而，只管种植，轻视了收储，让他吃了亏。
　　“我们与公司约定，高粱在七八成熟的时候就要开始收割，这样经过晾晒的高粱可以满足酿酒要求。另外，酿酒专用粮本身还需在外观、清洁度、色泽等方面达标。”黄家镇人大主席邓雪峰介绍，近年来，随着种植面积不断扩大，高粱种植成为黄家镇的支柱产业，通过订单销售的方式促农增收。目前，全镇种植面积超过2万亩，去年全镇有1900多吨高粱通过订单方式销售给农业公司，销售总额近1400万元。
　　然而，收储问题却是“成长的代价”。“我们每年都在强调，希望农户能足够重视，前两天镇上还专门开收储大会，就收储工作进行了部署。”邓雪峰说。
　　记者获悉，近年来，隆昌范围内的高粱收购价普遍在2~2.5元/斤，自2021年起，黄家镇与隆昌市丰豪农业发展有限公司签订了高粱种植、收购协议，约定黄家镇产出的优质酿酒高粱将以高于市场的价格被收购，并用作郎酒公司的酿酒专用粮。当地高粱的订单收购价从2021年的每斤3.4元，连续增长至2024年的每斤3.75元。“按照助农、扶农的第一原则，我们与乡镇签订合同，并在种、管、收全流程对农户提供指导。”隆昌市丰豪农业发展有限公司法人代表冯志国说，在上周五，公司还高规格开展高粱收储培训，目的是进一步增强订单农业效益，实现农户、乡镇、企业的多方共赢，携手助力乡村振兴。
　　对此，郭绍菁表示，高粱收储直接关乎农户切身利益，相关工作需要进一步规范，要尽全力让农户的种植效益最大化。另外，在高粱种植和日常管理等方面，黄家镇还要进一步努力，通过单产提升等方式促进效益提升。