甘子怡 四川农村日报全媒体记者袁宇君 文/图
再过2个月,邻水冬季脐橙又将迎来大批量上市。10月26日,邻水县袁市镇大光明社区的天华山脐橙园内,整齐成行的果树枝繁叶茂,一个个沉甸甸的果实压弯枝头,散发出浓郁芳香,惹人喜爱。
今年,邻水全县脐橙种植面积28万余亩,预计年产量将达到9.5万吨。除了积极响应来自全国各地的鲜果订单,当地也不断尝试提高农产品附加值,推动脐橙产业高质量发展。
邻水县袁市镇天华山脐橙园的脐橙即将成熟。
脐橙产品“做出花”
10月22日,在位于邻水县丰禾镇轻工业园区的四川鼎红橙农业开发有限公司加工车间,难得的休息日里依然机器轰鸣。脐橙果酒等深加工产品从流水线上进入包装箱中,运往各地。
“公司采取订单农业的经营模式,每年都会与全县各大脐橙园业主签订脐橙收购合同,并选取优质脐橙用于产品深加工。”四川鼎红橙农业开发有限公司负责人甘金云告诉记者,该公司于2015年成立,占地面积1700余平方米,现已建成脐橙果酒深加工生产线两条,为进一步延长脐橙产业链、增加附加值,正在建设脐橙饼生产线,今年底便可正式投产。
此外,餐饮营销也是提升农产品附加值的一种有效方式。
“这些菜品都是以脐橙为原材料与其他食材搭配做成的,营养丰富,味道也别有一番风味,很受顾客欢迎。”在邻水县禧满鸿福酒店餐厅,工作人员向顾客热情推介一道脐橙样式的点心。
邻水县禧满鸿福酒店营销部经理张鑫介绍,这款点心出自2020“巴蜀风韵·橙意邻水”文化旅游宣传周推出的“脐橙宴”系列菜品。自“脐橙宴”推出后便大受食客追捧,至今这些菜品仍被保留在禧满鸿福酒店菜单的显眼处。
“ 之前听说过‘ 脐橙宴’,我觉得这种菜品非常好,也让邻水种植脐橙的果农们拓宽了销售渠道。”顾客夏晓赞赏道。
触电触网提高销量
“电商销售快速成长,有望成为销售主渠道;‘互联网+农产品’是当下各地常用的农产品推广方式。”近日,在谈及电商助农时,邻水电商服务中心负责人包琼芳表示,互联网和极具乡土特色的农产品融合可以带来一些正向的“化学反应”,邻水县正抢抓“互联网+”机遇,不断拓宽本土农产品销售渠道。
“目前,我们村是全县唯一一个电商示范村。”邻水县柑子镇桅子村党总支书记杨福平表示,在县商务局和电商服务中心的帮助下,现在的桅子村已经拥有了自己的专属直播间。
“村里的农产品想要走出去,比以前方便多了。”杨福平表示,得益于直播间,该村的农产品销售量大增,村民的收入也在逐年增多。近年来,邻水县不断拓宽线上销售渠道,积极对接新型消费模式,营造良好营商环境,助力全县农业产业高质量发展。
目前,虽然脐橙集中上市的季节还未到来,但当地电商团队已开始为今年的脐橙节直播做准备。“我们会积极培育邻水本土网络销售品牌,将以脐橙为代表的‘邻货’打造成‘网货’,邀请网络达人持续助农直播,用流量带动销量,助力实现农业效益最大化。”包琼芳表示。