四川三农新闻网达州讯 近日,大竹县市场监督管理局接到举报,称有餐饮店用鸭肉、猪肉冒充牛肉进行销售,立即联合公安局进行调查,保障消费者的合法权益。
出击迅速。接到举报后,县市场监管局立即与县公安局联合展开行动,对举报内容进行现场核实。
检查仔细。通过对餐饮店进货记录、票据、肉类检验检疫合格证明、对比进货价格、检查厨房调味料等检查,收集可疑线索,公安已对可疑商家立案侦查。
抽检取证。县市场监管局已对存在疑虑的4家餐饮店5个批次牛肉进行抽样送检,检测结果还未出来。
下一步,大竹县市场监管局将继续联合县公安局开展打假治乱行动,加大市场监管力度,严厉打击假冒欺诈行为,净化餐饮食品市场,确保货真价实和消费者健康安全。