四川农村日报讯 陈杰
　　农产品质量安全是一项重要的民生工程、民心工程，事关人民群众身体健康和生命安全，事关全面推进乡村振兴目标实现。
　　遂宁市农产品质量安全工作以“强监管保安全，提品质增效益”为工作总基调，始终坚持“产”出来和“管”出来两手抓，把好从农田到餐桌的每一道防线。近年来，遂宁市主要农产品省级例行监测合格率达到99%以上，连续3年未发生重大农产品质量安全事故。

第八届四川农博会遂宁展馆。遂宁市农业农村局供图

健全监测体系 筑牢“舌尖安全”屏障
　　“你好，我们正在进行农产品质量安全抽检，请把这批蔬菜取一些样品给我们。”在船山区老池镇，市、区、镇三级联合开展的农产品质量安全监督抽查正在有条不紊地进行。执法人员深入农产品生产的各个新型经营主体，开展抽取样品、快速检测、巡查检查等例行工作。
　　常态化监测建立在完善的农产品检测体系之上。近年来，遂宁市加强风险排查，实施精准监管。一是组织各县（市、区）进行生产经营主体调查摸底、登记备案，现全市共计1902家生产经营主体纳入监管名录，并每半年动态更新一次。二是开展风险监测，落实农业农村厅农产品定量检测 1 批次/（市、县）千人的任务要求，全力实施农产品质量安全风险监测计划，增加产地、“三前”环节抽样比例，加大“走出去”食用农产品及其生产基地监测频次和力度。针对风险监测中发现的问题，加大监督抽检力度，抽查合格率达到99%以上，不合格样品的问题查处率达到100%。
　　去年，遂宁在全省率先印发《遂宁市食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动方案》，针对禁限用药物、停用药物及非法添加物使用等突出问题，瞄准重点问题产品，建立协同机制，采取“一个问题品种、一张整治清单、一套攻坚方案、一批管控措施”的“四个一”模式，实施集中系统治理。
　　遂宁市农产品质量安全中心相关负责人表示，“三年行动”就是要聚焦重点品种，采取精准治理模式，控源头、抓生产、盯上市、强执法、建制度，加快解决禁用药物违法使用、常规农兽药残留超标等问题。
　　针对薄弱环节、突出问题，监管部门始终坚持重拳出击、严惩重处。遂宁市农产品质量安全中心一方面与公安、市场监管等相关部门建立联席会议机制，共同解决食用农产品质量安全的突出问题；另一方面加强系统内协调，强化问题发现、监管巡查和预警通报，统筹协调推进农产品质量安全各项工作。
　　今年以来，遂宁市农业农村部门共出动监管执法人员4131人（次），检查生产主体1928家（次），专项整治行动在全市范围深入开展，食品安全违法犯罪行为得到有效震慑。

遂宁市农业农村局会同相关部门检查红薯加工企业。

加强源头把关 树立按标生产意识
　　眼下，正值红薯上市的旺季，遂宁市安居区永丰绿色五二四红苕专合社的工人正忙着打包红薯。值得注意的是，一张张“食用农产品承诺达标合格证”也被有序张贴在了外包装上。
　　拿出手机扫描合格证上的二维码，红薯的产地、农药使用情况和生产者信息等内容全部呈现出来，一目了然。合作社负责人说：“我们配备了合格证打印设备，坚持农产品批批自检、附合格证上市，让消费者买着放心、吃着安心。”
　　“‘承诺、达标’两个词，时刻提醒生产者增强自律意识，压实了生产者的质量安全主体责任。”遂宁市农业农村局相关负责人表示，承诺达标合格证制度试行以来，全市食用农产品承诺达标合格证累计开具主体达2000余家，开具总张数67.1万张。
　　如何保证生产者按标生产？遂宁市的做法是建立健全“三品一标”认证与监管机制，出台相关奖补政策，大力支持绿色食品、有机农产品和地理标志农产品发展，加快发展名特优新农产品，强化产品认证。同时，倡导“公司＋农业合作组织+农户+标准”“公司＋基地+农户+标准”等标准化组织模式，引导农户统一生产技术、统一操作规程、统一生产标准，实行规范化管理。
　　数据显示，2022年遂宁全市新增续展绿色食品17个，开展农业标准化知识培训50余场，免费向农民发放农业标准化宣传知识手册1万余份。
　　为进一步筑牢源头监管，遂宁市建立了全市网格员名录和生产主体动态监管名录，并持续推进“双告知一承诺”制度（“双告知”即对基层农安网格员和生产主体送达责任告知书，“一承诺”即要求生产主体填写安全承诺书按照“网格化监管、区域化定责”监管措施），印发了相关工作规范，落实监管员80名，协管员852名，生产主体签订《农产品质量安全承诺书》533份。

遂宁“3+3+3”特色优势农产品。

推进品牌建设 助力全价值链提升
　　弯哥鱼米、庄园黑猪油、遂宁红薯、蓬溪仙桃……
　　这些耳熟能详的优质特色农产品，承载着人民群众“舌尖上的向往”。12月2日-5日，遂宁市组织100余家企业主体参与第八届四川农博会，在1000平米的展场展销“遂宁鲜”优质特色农产品800余种。期间，还举办“成渝之星 绿色遂宁”现代农业重点项目推介会，旨在促进签约一批农业合作合同、落实一批农业投资项目、引进一批农业龙头企业，助推遂宁市加快乡村振兴建设。
　　今年，遂宁市政府出台了《遂宁市加快推进特色农产品品牌建设实施方案》，明确重点培育遂宁白萝卜、遂宁晚熟柑橘、遂宁无抗猪肉等9个特色农产品品牌，加快构建“3+3+3”特色优势农产品体系；组建遂宁鲜桃、遂宁红薯、遂宁食用菌、遂宁白萝卜4个产业联盟，引领带动成员单位137个，实行抱团式发展；梯次打造农产品全产业链标准体系，新制定白萝卜、虫草花、川白芷等团体标准7项，新立项省级农业地方标准1项，建立1万亩以上蔬菜基地10个、1万亩以上水果核心示范基地4个，新增绿色食品认证16个，生态原产地保护产品1个。
　　立足“遂宁鲜”农产品区域品牌核心元素，遂宁市农业农村局在成南高速和多家省、市新媒体媒介，大力宣传报道“遂宁鲜”绿色生态环境、区域产业优势、城市品牌文化及“遂宁鲜”品牌产品。
　　一饭膏粱系万家，柴米油盐关民生。从“产”到“管”，从“源头”到“舌尖”，遂宁市持续加大农产品质量安全监管工作力度，推动全市农产品质量安全提档升级，为现代农业绿色发展和人民“舌尖上的幸福”铺上了安心、安全的底色，不断擦亮农业大市金字招牌，为打造新时代更高水平“天府粮仓”贡献遂宁力量。