四川农村日报讯 丁春翔 特约通讯员 周超文
仲夏时节,瓜果飘香。蜂糖李作为李子市场的“新宠儿”,因其清脆味甜的口感,赢得消费者喜爱。“之前果农拿到市场上只卖5元钱1斤,自去年以来村集体公司来主导并且经过精选后,我们的精品果价格翻了 5—7 倍,每斤达到 25—35元钱,还根本不够卖。”7月15日,在泸州市纳溪区上马镇江田村已投产的800亩蜂糖李基地,村党支部杨勇高兴地介绍说。
蜂糖李又名蜂蜜李、冰糖李,因为果大肉厚、核小离核、味甜如蜜等特点,深受消费者青睐。
李子丰收
2016年以来,江田村以产业促发展,全村陆续发展蜂糖李产业3000亩,投产面积已达到800亩。今年虽然是小年,但预计优质果产量依然可以达到3万斤,销售产值可达到近100万元。
然而,在两年前,江田村的蜂糖李虽然优质,但却卖不出好价钱,5元/斤的价格,果农还得自己摘到市场上销售。
2021年,为改变果农对丰产不增收的状况,江田村集体公司主动介入,对大果小果、优果次果进行分类,并通过电商平台进行销售,不仅提高了蜂糖李价格,还拓宽了销售渠道。2021年,江田村近10万斤优质蜂糖李,就给果农带来了近300万元的收入。
“张金银,今天的果子品质好,个头普遍比往天大!”当江田村果农张金银将上午采摘的150斤蜂糖李运送到江田村党群服务中心时,就受到了村党支部书记、村集体公司董事长杨勇的肯定。只见张金银冒着晨雾采摘的蜂糖李还带有一层白霜,在阳光下显得晶莹剔透,甜蜜诱人。
张金银是江田村的脱贫户,五年前在村“两委”干部的帮扶下发展蜂糖李5亩。张金银算了下,今年虽然是小年,但每亩蜂糖李可采摘优质果400斤,预计5亩就可以收获2000斤。“今年好了,有村集体公司助销,我的优质蜂糖李不但不愁销,价格也翻了几倍,今年少说也要收入5万元左右!”张金银高兴地说。
最近这段时间,随着蜂糖李的成熟上市,在江田村党群服务中心,像张金银一样的果农络绎不绝地将采摘的鲜果送来,在门口排起了长队,大家三三两两交流着今年的收成,脸上是止不住的喜悦。另一边,村干部和志愿者们将果农们新鲜采摘的蜂糖李统一称重,按照小果、大果、特优果分选包装,再交由物流快递给顾客。
杨勇告诉笔者,之前村民种植的蜂糖李之所以在市场上卖不出好价钱,一是销售渠道单一,二是大小果子没有分类销售。这两年,村集体公司介入后,特优果、中果、小果进行分类,特优果每颗需达到60克以上,中果每颗需达到40克以上,40克以下为小果。特优果和中果的价格分别为 35元/斤和30元/斤,而小果也卖到了10元/斤。为了让客人吃上货真价实的优质蜂糖李,江田村集体公司全部采用果套包装,以免在运输过程中李子互相摩擦而受到损伤,影响品相。
“目前每天能外销1500斤左右,80%都是通过电商平台销售到昆明、重庆、深圳等全国20多个城市。”杨勇介绍,他们还通过网红直播带货的方式提升江田村蜂糖李的销售量和知名度。明年蜂糖李将迎来大丰收,他们还将举办蜂糖李采摘节,吸引更多游客前来体验采摘,采取“线上+线下”方式,进一步拓展销售市场,让果农获得更大的收益。