四川三农新闻网成都讯（通讯员 唐世杰）4月14日，四川省第七届“稻香杯”优质米评选进入田间栽培试验环节，55个入围水稻品种在邛崃天府现代种业园集中进行播种育秧。

作为四川好米的风向标，今年的“稻香杯”优质米评选规格升级、含金量更高，将首次以省委、省政府名义对获奖品种进行表彰。和往届评选相比，今年首次增加了田间评价环节，共在宜宾市翠屏区、泸县、邛崃市、崇州市四地开展田间集中栽培展示和评价。

等长成后，四川还将在水稻关键生育期组织省内外水稻专家对水稻的田间性状进行评价，最终经过田间鉴定、食味品质鉴评及遴选等环节，一路“过关斩将”后，最终只有25个品种能获得“稻香杯”优质米的殊荣。而这评选出来的优异品种，将在市场上进行推广，从1992年四川首次以“稻香杯”命名开展优质米评选，历经30年的“稻香杯”已成为评选四川好米的风向标，不仅促进了四川水稻生产提质增效，也重塑了川米品牌形象。此外，随着获奖优质稻的推广，各水稻产区有望建立稳定优质米源。现在一些区县每年用种数量在几十上百个，优质稻不成规模。今后一个稻区可以减少用种数量，优选适宜好吃的品种，便于后期大米加工和产业化开发。