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“亚洲蜂王”梁朝友:万箱蜂场“飞出”千万财富
来源:四川在线 时间:2022-03-11

人物名片
  梁朝友 重庆荣昌蜂农,养蜂至今 51 年。在他位于新疆大本营蜂场,常年养殖规模6000箱以上,巅峰时在万箱左右,是亚洲第一大蜂场,这也是他“亚洲蜂王”美称的由来。

四川农村日报讯 记者 袁宇君 洪瑜 文/图
  3月5日中午,318国道乐至段不远处的小铁皮帐篷里,一对皮肤黝黑却泛着光泽的夫妻,在临时搭建起的简易灶台边开始洗菜做饭。帐篷旁十几箱饶河东北黑蜂与西蜂的杂交品种蜂已被午间阳光“唤醒”,争先恐后钻出箱门开始吵嚷劳作。
  如果不是他人提醒,记者很难发现,夫妻里那位个头不太高、带着笑眯眯面孔的丈夫,就是被叫了10年“亚洲蜂王”的梁朝友。
  跟随省蜂业管理站、四川省高新技术蜜蜂研究所的队伍,记者与刚刚从云南转场到“繁蜂温室”四川采油菜蜜、春繁的梁朝友碰上了面。从同行人口中,记者了解到他 17 岁起养蜂,至今 51年。年近古稀的他依然精神矍铄,丝毫没有要退休的意思。
  他指着一边的蜂箱告诉记者,这些以及分散在乐至、安岳10个油菜花田点位的3000个蜂箱,从云南拉来时装了3辆平板大货车。等到5月转场回新疆时,就会变成6000箱装6辆车,整整翻一倍。
  其貌不扬的他,究竟有着什么样的本事呢?

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记者(左)采访梁朝友生产蜂产品的过程。

只摇一次蜜,挣钱又省力
   驱车至乐至的路上,记者了解到了梁朝友的“追花夺蜜”线路图——他以新疆阿勒泰北屯镇为主要“阵地”,每年辗转云南、四川、甘肃、青海、新疆等地。新疆低温时间长,梁朝友把繁殖蜂群的重要任务放到四川。等到夏季蜂翻倍、群势增强,再运回新疆采蜜。
  每年11月下旬,梁朝友夫妇与他的新疆北屯朝友养蜂合作社请的十来个工人,带着蜂从新疆转向云南,在胡豆、山花、油菜的包裹下开始冬繁,4月初又到四川成都平原或甘肃天水采油菜花蜜,5月回到新疆北屯,采山花、葵花、瓜花花蜜,一直到8月底,一年只摇取这一次蜜,随后便是扣王断子、就地过冬。
  同样是每年辗转南北,流动追花,梁朝友一年只摇取一次成熟百花蜂蜜的做法,与其他蜂农每转场一次前摇取稀水蜂蜜出售的做法有很大区别。尽管收购价格远远低于成熟蜂蜜,但对于普通蜂农来说,稀水蜂蜜制作简单、采集容易、销售方便,是他们生产蜂蜜时的首选。而在梁朝友看来,即使厂家将稀水蜂蜜人工浓缩加工,得出的产物也并非品质最佳的蜂蜜,因此他坚持生产成熟蜂蜜。
  梁朝友在新疆的蜂场,常年养殖规模6000箱以上,巅峰时在万箱左右,是亚洲第一大蜂场,这也是他“亚洲蜂王”美称的由来。与众多蜂农一样,梁朝友的收入主要来源于授粉和产蜜,收入根据各地年成等因素有所波动。
  2015年,梁朝友的6000箱蜂生产成熟百花巢蜜(保存在蜂巢中未摇取)240多吨,每吨售价3至4万元不等,10月中旬便销售一空,全年收入(含授粉费)近1000万元。近年来,养蜂效益下降,梁朝友的年收入降至600万元左右,其中约一半用于支付转场运输、人工、饲料等所有开支。

“模式对了,养蜂不苦”
  当记者问起养蜂是否辛苦时,梁朝友给出了否定答案,这让记者很意外。梁朝友告诉记者,做事不能一味地苦干、蛮干,也要在工作中不断思考、反复琢磨,总结探索出合适的工作方法。
  记者走进梁朝友位于四川资阳的临时蜂场发现,与其他蜂农单一箱体养殖的模式相比,他的蜂箱上部多了1-3个继箱。原来,多箱体养殖正是梁朝友从51年养蜂生涯中摸索出的“压箱底秘术”。
  最底层的蜂箱,是蜜蜂生活生产的场所,而上方累叠的蜂箱,名为继箱,是用于存放蜂蜜的。凭借梁朝友的技术,继箱可以叠加至3层,也就是说,他夫妻二人就能实现3对普通蜂农夫妇的产量。“别的夫妻养蜂,养200箱都不容易了,我夫妻二人可以养600箱。我再请工人,产量不就上去了吗?”梁朝友语气平淡告诉记者,人人都知道蜂农起早贪黑、追花夺蜜辛苦,其实有时多探索适合的养殖管理模式,就能省力省工,像他这样,一年只进行一次摇蜜,就避免了日复一日的频繁操作。
  梁朝友的养殖技术和生产管理模式,在业界一直受到很高的评价。在全国第三次蜜蜂遗传资源普查部级专家、国家蜂产业技术体系成都综合试验站站长、中国养蜂学会副秘书长王顺海看来,梁朝友跳出了一般蜂农追求短期利益、生产销售低质量不成熟蜂蜜的格局,对标国际成熟蜂蜜生产标准严格要求自己,品质难能可贵。他的做法省力又增收,让更多蜂农看到了通过先进技术和模式提质增效的可能性、可行性,对于国内蜂业绿色高效发展起了推动作用。
  总有人好奇地问梁朝友:“你一年挣这么多钱,可养蜂路上没地方花呀?”梁朝友只是笑笑。养蜂是梁朝友最热爱的行当,尽管近几年来,国内蜂业受到疫情等负面影响,但他始终保持乐观,打定主意坚持干到扛不动蜂箱的那一天。
  数十年养蜂走南闯北,他不能时时陪在儿女身边。因此他心里一直有个想法,那就是等到干不动了,带着家人好好地游山玩水一番。“挣钱,也都是为了这个目标。”说着,梁朝友露出腼腆的笑容。
小科普
  稀水蜂蜜是采回不久、未经充分酿造的花蜜,3-7天便可摇取、出售给当地收购商,水分含量较高。
  四川地区稀水蜂蜜波美度通常在38度左右。成熟蜂蜜历时数月,经过了蜜蜂反复吐纳酿造,含水量降至17%以下,波美度在43.5度以上,氨基酸、酶类等营养物质全面、充足、稳定。
  今年,四川地区稀水蜂蜜收购价在每吨1万元左右,成熟蜂蜜则在每吨2.5万元左右,部分品质优良的中华蜜蜂成熟蜂蜜每吨收购价甚至能达到7万元。

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