四川三农新闻网达州讯（通讯员 冯仁海）大竹县市场监管局石河所在“春雷行动2022”执法行动中，查获一酿造厂内堆放大量醋酸，涉嫌酿造食品非法添加。

执法人员在酿造厂原材料存放区发现14桶食品添加剂食用醋酸（冰乙酸），生产厂家为河南xx化工有限公司，生产许可证：SC20141078201999，食品用途：食品添加剂酸度调节剂，使用范围：调味液、复合调味料、酱腌菜、罐头、果脯、果冻等，生产日期为：2021年7月28日，保质期一年，净重25kg。

通过核对酿造厂生产许可证（编号：SC10351172401639），其许可品种明细表只有调味品。系酿造调味品，无资质使用食用醋酸（冰乙酸）。

酿造厂行为涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第34条有关规定，非法使用食用醋酸（冰乙酸）生产酿造食品。该所已申请立案调查。目前，此案正在进一步调查处理中。