四川农村日报讯 记者 杜铠兵
“吃羊肉,泡温泉,这个冬天很温暖。”为拉动区域消费,打造金堂特色餐饮美食品牌,助力成都“美食之都”建设,由金堂县商务局主办的“2021成都·金堂黑山羊美食节”12月20日隆重启幕。
本届美食节依托金堂县青山绿水的文旅资源和丰富优质的食材资源,利用地方美食+文旅业态搭建县域内餐旅文创的推广平台,将金堂黑山羊美食节与海泉湾温泉度假区、金堂之眼——毗河摩天轮等资源禀赋有机结合起来,构建了“泡氡温泉+品黑山羊+畅游金堂”的多元素节会形势,为各位游客朋友带来全新的活动体验。
“金堂黑山羊肉质细嫩,没有膻味,是羊肉中的上品。”据金堂县餐饮同业公会秘书长林岗介绍,美食节利用行业协会的优势号召全城重点餐饮联动黑山羊食材,通过金堂地理标志产品——黑山羊的品牌优势转换成黑山羊美食的元素,用最为直接的方式推荐给广大消费者,活动期间将推出各类优惠活动。