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四川农业“一道菜”变产业融合“一桌席”
来源:四川三农新闻网 时间:2018-02-27

   四川农村日报记者 樊邦平
   历经农产品总量的多年高速增长后,2017年,四川农业站在了转型十字路口,面对国家政策调整和市场需求的转向,我省把现代农业产业融合发展作为推进农业供给侧结构性改革的重要工作抓手,不断优化农业产业体系、生产体系和经营体系,开启了四川农业的新篇章。
   东坡泡菜泡出发展新路径
   “今年行情不好,萝卜市场均价仅为300元/吨。但我们不怕,去年已和泡菜公司签了订单,萝卜将按照400元/吨销售。”1月11日,眉山市东坡区崇礼镇光华村,种菜大户巫志祥一边管护着蔬菜,一边自豪地告诉记者,去年9月他在地里种下青菜和萝卜,今年2月初即将丰收,届时上千亩蔬菜将被直接拉到3公里外的泡菜企业加,变成一坛坛美味的泡菜,轻松种地,不愁销路。
   巫志祥是东坡区泡菜产业园区中的众多农户之一,他亲身经历了泡菜产业给当地带来的改变,并分享到了产业融合发展带来的红利。
   在园区种,在园区加工,在园区卖,并以此带动旅游观光……东坡区泡菜园区不仅是泡菜原料种植基地,还囊括了60余家大型泡菜企业在内的加工集中区,并在此崛起了一座被誉为全国首个泡菜4A级景区的“中国泡菜城”。
   东坡区泡菜局相关负责人告诉记者,当地坚持“规划跟着产业走,设施跟着项目走,政策跟着需求走”的思路,做强泡菜产业集群,增强泡菜产业竞争优势,延伸泡菜产业链条,促进产业深度融合,推动泡菜产业的健康发展,如今,这里已成为全国规模最大的泡菜产业园区,全区80多万人中从事泡菜相关工作的就超过20万人,仅蔬菜种植一项,便为全区农民带来了人均1700元的收益。
   去年6月,“中国泡菜城”现代农业产业园在农业部、财政部公布的创建国家现代农业产业园名单(第一批)中脱颖而出,成为我省首个国家现代农业产业园区。

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资料图片

   融合发展有了全新的内涵
   “作为我省农业产业融合的典型,东坡泡菜产业已形成了一二三产业融合发展的模式。”省农业厅产业处负责人告诉记者,与过去注重发展第一产业相比,新时期的现代农业产业融合发展有着全新的内涵,它要求必须把第二产业和第三产业融合起来,把农业生产“一道菜”做成一二三产业融合的“一桌席”。
   把相对独立的农业生产、农产品加工和乡村旅游融合起来,形成产业互动,挖掘出产业的最大附加值,在增加农民收益的同时,更做大了产业蛋糕……过去一年,我省农业在农业供给侧结构性改革思路的引领下,以产业融合发展为抓手,从片面追求产业数量向追求质量和品牌转型,重塑了“川字号”农产品的形象,蜀乡大地也迸发出了无穷的新动能。
   我省农业融合发展全面提速,省政府办公厅先后出台“现代农业产业融合示范园区建设”和“加强农产品品牌建设”意见,配套实施农产品初加工惠民工程和农产品品牌提升、孵化、信息、创新、整合“五大工程”,市县两级整合投入资金超过300亿元,200个现代农业产业融合示范园区遍布蜀乡,成功组织首届四川省贫困地区优质品牌农产品品牌推介活动……2017年,我省从建基地,搞加工,创品牌三大路径着手,向产业融合、效益倍增方向发展,掀起了蜀乡农业的二次创业,实现了第一产业增加值增长3.8%,全年农民收入预计将增长9%。
   积极创建国家现代农业产业园
   省政府办公厅去年印发的《关于加快推进现代农业产业融合示范园区建设的意见》明确,到2022年,四川全省将建设1000个省、市、县三级现代农业产业融合示范园区,积极创建一批国家现代农业产业园。
   省农业厅相关负责人表示,接下来,我省将重点在优势特色产业集中发展区和产业带规划园区建设,形成布局合理、功能齐全、水平较高、要素集聚、链条完整、产业集群、机制完善的园区。选择1—2个特色产业作为园区主导产业。推广 “以种定养、以养定种”模式,引进推广名特优新、加工专用品种,积极发展中高端、个性化农产品。实现水田路电管等多网配套,实施生产、采收、储藏、运输全程标准化,实施化肥农药零增长、畜禽养殖废弃物资源化利用、秸秆综合利用、农膜回收,园区经营主体和农产品率先全部纳入省级农产品质量安全追溯管理信息平台。
   同时,建设筛选分级、清洗烘干、包装贴牌等产地初加工设施,稳定发展粮油、肉食品和名优白酒产业,大力提升精致茶、泡菜、川菜复合调味品、新型果蔬饮料和道地中药材等特色行业市场竞争力,积极培育和引进农产品加工龙头企业,壮大产业集群。推进园区产业基地景区化建设,打造休闲农业景区景点、农业主题公园,培育休闲农庄、休闲农业专业村,打造集循环农业、创意农业、农事体验为一体的田园综合体。支持返乡农民工、大中专毕业生、复退转军人、城镇居民、企业家等群体到园区创业创新,就地培育一批爱农业、懂技术、善经营的新型职业农民。鼓励各类主体与农户间建立订单合同、股份合作、保底分红等方式。
   数据盘点
   2017年,我省不仅在全国首批开展了农产品质量安全国家追溯平台试点,更成功创建了眉山市东坡区、峨眉山市、蒲江县3个国家现代农业产业园,我省也因此成为全国创建数量最多的省,全省农产品品牌总产值达1580亿元。去年粮食总产有望突破700亿斤,猪、牛、羊出栏基本稳定,肉类产量增长1.0%,蔬菜产量增长0.4%,水果、茶叶、中药材分别增长8.2%、5.8%、4.4%,水产品产量增长5.0%,名特优水产品比重达到28%,渔业经济总产值增长6.5%。
   此外,2017年我省创建的全国休闲农业和乡村旅游示范县累计达19个,居全国第三,累计培育有效期内 “三品一标”5142个,休闲农业与乡村旅游经营收入达1320亿元,增长14.8%。
   精彩观点
   省农业厅相关负责人表示:乡村振兴,首先要产业兴旺,当前我国农业的主要矛盾,已从总量不足转变为结构性矛盾,实现乡村振兴,推进农业供给侧结构性改革,首先需要调整农业产业形态,让农业成为有奔头的行业。接下来我省将深入实施乡村振兴战略,继续以农业供给侧结构性改革为主线,扎实开展“四区四基地”建设,大力探索建立人才支撑、资金支持、产权制度等保障体系,加快推进四川由农业大省向农业强省跨越发展。
   具体而言,我省在持续抓好农业结构调整的同时还将加快促进产业提质增效,连片建设200万亩粮油绿色高产高效示范区,突出建基地、创品牌、搞加工,分层分级再打造200个现代农业产业融合示范园区,新建和提升现代经济作物产业标准化基地200万亩,建成一批规模10万亩以上集中连片现代农业经作产业基地,实施农产品品牌建设“五大工程”。

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