四川农村日报讯 特约通讯员 田明霞

10月20日，全国甘薯擂台赛落幕，经过激烈角逐，绵阳市农科院选育的“绵薯25”新品种，凭着高产、口感佳、颜值高等多个方面的优势，获得此次擂台赛一等奖。
　　本次比赛还集中展示了来自全国多个地区的17个薯类加工食品，包括薯条、甘薯薄饼、板栗薯粉丝、甘薯方便面等，绵阳企业——光友薯业研发的薯类方便面获得薯类加工产品组二等奖。
　　据了解，绵阳市甘薯年种植面积36万亩，年产鲜甘薯60万吨，甘薯加工产量占总产量的50%左右。
　　随着农业供给侧结构性改革和高质量发展的快速推进，甘薯作为绵阳市农业产业结构调整中的低成本、广用途、高产量、高品质的优势作物，正逐步向效益型作物转变，精深加工和食用鲜销的比例不断提高，在农民增产增收、健康食品来源和特色产业发展中的作用日益显现。