四川农村日报讯 林忠伟
“今年生姜长势不错,价格也好,销路也不愁。每亩生姜的产量大概在7000到8000斤,每斤生姜价格在3.5元左右,除去成本,每亩生姜纯收入有15000元。”梓潼县黎雅镇九龙村四社村民王安贵说。
时下正值鲜姜上市季节,笔者日前在梓潼黎雅镇九龙、洄水、胜天等6个村采访时看到,村民正忙着拔姜。
黎雅镇生姜种植历史已逾180年,是梓潼最具特色的农产品之一。上世纪80年代,生姜曾生产过剩,无人收购,几分钱一斤都没人要。近年来,黎雅镇一方面加快以道路和水利为主的基础设施建设,另一方面成立了生姜专业合作社,切实帮助群众精选生姜品种、提供技术服务、拓宽销售渠道,并成功注册“仔姜王”这一商标,目前产品远销南充、德阳、重庆等地。“梓潼县黎雅镇家家福生姜专业合作社成立于2009年,目前有成员 168 户,建立生姜基地2000多亩。”该合作社负责人说,“合作社严格执行统一品种、统一技术、统一 销售、分户种植的‘三统一分’制度,根据生产需要,隔几年就要对基地内的生姜品种进行改良、更换。”
黎雅镇坚持以优质特色产业带动农业提质增效,采取“专业合作社+农户”的发展模式,发展特色生姜3800亩。“下一步,黎雅镇将扩大生姜种植面积,并在生姜品牌打造与加工上下功夫,计划通过建立生姜加工厂,提高生姜的附加值。”黎雅镇党委副书记张春犁说,2021年,梓潼县在黎雅、宏仁等乡镇发展百年生姜5000多亩,按照今年市场行情估算,将给姜农带来7000多万元的丰厚收入。