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达州达川区市场监管局紧扣“五个链” 让冷链物流疫情防控不掉链
来源:四川三农新闻网 时间:2021-03-12

四川三农新闻网达州讯(通讯员 何勇 吴显权 刘伟)为进一步强化冷链食品监督管理,切实阻断新冠病毒通过冷链物流传播,开展好“春雷行动2021”冷链物流疫情防控执法行动,达州市达川区市场监管局坚持“人物并防”,多措并举确保人民群众生命安全和身体健康。

一是紧扣“摸排链”。该局采取各市场监管所摸排、各乡镇街道摸排和部门联合摸排相结合方式,对全区农贸市场、生鲜超市、水产经营户、餐饮企业等开展地毯式摸排,累计摸排冷库166户、冷链食品从业人员300余名,其中进口冷链食品企业19家,进口冷链食品从业人员35人,并建立冷链食品动态台账,做到底数清、情况明。

二是紧扣“培训链”。该局采取集中培训、专家授课等方式,对冷链食品从业人员开展全覆盖培训,全面提升从业人员安全生产意识和自我防护技能。该局又采取“执法+专家”模式,在面对专业性、技术性较强的风险点排查时,借助专家力量,为一线执法人员“会诊把脉”,提升一线执法人员业务水平及应急处置能力。该局还采取建立冷库微信群集中培训方式,将冷链物流疫情防控相关规定、指南和各项要求在群里作强调,督促企业落实主体责任,加强企业自律。

三是紧扣“责任链”。该局持续开展冷链食品专项检查行动,督促经营单位,完成“川冷链”产品追溯平台登记注册并及时录入产品追溯信息,严格落实“三证明一报告”要求,把好冷链食品进货关。该局还督促属地库长、行业库长和企业库长履行职责,严格落实库长责任制,加强对冷链食品企业的监督监管,规范企业经营行为。在专项检查中,该局对7家冷链食品经营企业的违法违规经营行为进行了立案查处。 

四是紧扣“检测链”。该局联合卫健部门,配合区疾控中心,紧盯冷链食品生产、经营、贮存、运输等重要环节,累计开展核酸抽检165次,采集重点食品、从业人员、环境等样本835余份,其中进口冷链食品从业人员35人全部接种新冠疫苗并每周核酸检测,从而确保冷链食品全环节不出纰漏。

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五是紧扣“防滑链”。为防止进口冷链食品在存储、流通、加工、销售各环节疫情传播和交叉感染,确保进入达川区的进口冷链食品安全放心,达川区市场监管局牵头建立了进口冷链食品集中监管仓,凡进入达川区的进口冷链食品,一律按属地原则先行进入集中监管仓进行产品信息查验、全面核酸检测和预防性全面消毒。同时,多部门参与设置了冷链食品运输检查点,阻断进口冷链食品非法运输途径。目前,有3批进入集中监管仓的进口冷链食品,共1066.12公斤,检测结果全部为阴性。

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