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资中:“高楼”平地起 不知火为何卖得火
来源:四川三农新闻网 时间:2020-09-27

四川农村日报讯 记者 杨勇 实习记者 杜铠兵 文/图
  高楼镇位于资中县西北部,境内浅丘连绵,气候温润,十分适宜柑橘类水果生长。一方水土孕育一方风物,高楼镇出产的不知火风味独特,口味香甜爽口、脆嫩化渣,果实无籽、易剥不湿手,深受消费者喜爱。

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站在硕果累累的不知火果树旁,张翠芹满脸幸福。

果实满枝头 村民美心头
  “不知火”一词来源于日本,日本人将清见和椪柑进行杂交,形成的新品种称为不知火。2000年前后,不知火传入四川,经考察,高楼镇自然条件十分适宜种植,于是自2003年开始,不知火在这里落地生根。
  “2004 年栽种 400 亩,2006年达到800亩,还成立了果业协会,2008年成立专合社……”回忆起不知火产业在高楼镇生根发芽的历史,现已退休的高楼镇清凉村老书记、资中县不知火果业专业合作社社长钟庆方记忆犹新。现今,不知火已经成为高楼镇的主导产业之一,种植面积近3万亩,产值超2亿元,成为老百姓增收致富的甜蜜果实。
  在高楼镇一心村村民张翠芹的果园里,尚未成熟的果实已将树枝压弯了腰,一颗颗硕大的不知火青翠欲滴,正在酝酿它的甜美风味。“去年的产量是 30 万斤左右,照目前情况来看,今年预计产 40 万斤。”张翠芹共流转土地 80 多亩种植不知火,通过规范植株间距、加强田间管理等措施,去年她的果园亩产最高达到8000斤,为她创造了98万元的产值。

扩大影响力 建好产业园
  “品种是基础,品质是关键,品牌是保障。”钟庆方的这句话道出了高楼镇不知火产业的发展路径。不知火产业在高楼镇平地而起,在品质和规模都发展到较高水平后,如何做大做强?
  “贝富尔”是内江市知名商标,获得了“绿色食品”认证,并多次获得优质农产品奖项,以资中特色水果的身份多次现身农博会、展销会等大舞台。高楼镇农业服务中心主任曾国有告诉记者,“贝富尔”已经是一张成熟的名片,只要进一步推介给市场,持续扩大影响力,必然带来更大效益。
  不知火在高楼镇从无到有、从有到强不过十余年的路程,而在现代农业的道路上,高楼镇正在以一种崭新的姿态走向更远。据高楼镇党委副书记杨洪忠介绍,依托不知火产业,按照“一镇一核两环三区多点”的空间布局,高楼镇正积极推进资中县不知火现代农业产业园区建设,助推农业高质量发展。
  为推进产业融合发展、推行智慧农业,高楼镇围绕不知火产业融合发展核心区建设,积极创建种养循环示范区,实施有机肥替代化肥行动,开展绿色防控,力促不知火产业由增产向提质转向。

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