通江有机稻谷示范园，让农民种粮从“够吃”到“吃生态”

四川农村日报讯 程聪
　　时下，通江县水稻进入成熟期，色彩斑斓的稻田把乡村田园装扮得格外迷人。在通江县春在镇文笔村，笔者看到，有机稻谷示范园的500亩有机稻成熟了，金黄稻浪与层叠梯田相互映衬，割稻拌桶打谷子的景象随处可见。
　　文笔村曾是贫困村。2017年，四川顺和通米业有限公司到该村考察时，意外发现了这片巴山梯田，当即流转了500亩，建成了有机稻谷示范园。“这里光照充足，海拔适中，还有山泉水灌溉，是种植有机稻的绝佳之地。”该公司负责人郑光跃介绍，这里出产的有机稻一半以上通过线上销售，今年预计总产量可达20万公斤。

村民正在收割稻谷

　　通江县地处秦巴山区腹地丘陵地带，老百姓有种植水稻的习惯，该县种植水稻面积达33.8万亩。近年来，通江县将水稻种植作为脱贫攻坚主导产业来抓，利用生态优势，变区位劣势为优势，依托中国好粮油四川行动示范县项目，在春在镇、新场镇等场镇打造1000亩有机稻谷示范园，打造生态通江大米品牌，提高粮食的品牌影响力和产值，让农民种粮从“够吃”向“吃生态”转变。
　　“以前收割稻谷全靠人工收割，背篼背，太阳晒。”文笔村脱贫户赵荣泽说，现在收割都采用行走式收割机，他3亩多水稻，半天时间全面收完。水稻收割后，采用社会化服务组织的烘干作业，委托四川顺和通米业有限公司循环式烘干塔烘干，减少丘陵山区因降雨量、村民堆码等不利因素带来的影响。
　　“以前，一到这个时间，全家所有的空坝子都全部晒有谷子。一院子几户人家共享一个空地坝的，经常因抢晒粮食而吵嘴。”赵荣泽说，他家以前将收割的稻谷人力背回来脱粒后，要连续在太阳下晾晒3天，稻谷才能控干水分。没有太阳的时候，怕堆码导致稻谷霉变或发芽，就采用电扇给稻谷扇风，防止水分过重导致霉变或发芽，从而导致实际减产。
　　据了解，在文笔村有机稻谷示范园里，有28人在里面长期务工，其中有6成是贫困户，管护员赵荣泽就是其中一位。他主要负责这片有机稻的播种和灌溉，一年下来能挣到5万多元，“加上家里养殖收入，有10万元左右。”去年，女儿考上大学，开销增加，“这里的工作让我既能顾家，又能供女儿上大学，我很满意。”