四川农村日报讯 杨志 特约通讯员 莫子君

    目前，正是嫩姜上市时间，阆中老观镇雪洞村“雪洞生姜”再次迎来丰收季。
　　在雪洞村村委会，姜农们将冲洗好的嫩姜运到这里等待收购。去除根须和黄头的生姜在丰富市民“菜篮子”的同时，也鼓涨了村民的“钱袋子”。

炎炎烈日下生姜田绿波荡漾，丰收在望。

　　该村党支部书记、雪洞生姜专合社理事长冯林介绍，从8月10日开始，每天都有3-5家阆中、苍溪的蔬菜经销商和食品加工厂老板前来收购嫩姜。嫩姜价格达到每公斤10元，亩产约1.2万斤，加上种姜，姜农每亩能收入6万元左右。
　　山区特有的气候条件和土质环境，让老观生姜品质优良香辣味浓郁。2007年，雪洞村利用资源优势，采取“支部+合作社+农户+市场”模式，成立雪洞生姜专业合作社，注册“雪洞”生姜商标，走特色化、规模化、产业化、品牌化发展道路，把生姜产业由小做大、由弱做强，形成了具有特色的雪洞生姜产业，并成功入选全国“一村一品”示范村，有力带动了当地农业产业化发展，托起了群众致富梦。