四川农村日报讯 记者 阚莹莹
8月3日,记者从省农业农村厅信息中心获悉,据我省生猪监测预警系统监测,今年第31周,67个监测县出栏生猪价格上行至今年3月份的高位,仔猪价格屡创新高。该周出栏生猪均价38.39元/公斤,上涨0.45元/公斤;仔猪均价101.16元/公斤,上涨1.50元/公斤;母猪均价3552.00 元/头,上涨21元/头;零售猪肉均价57.63元/公斤,上涨0.96元/公斤。该周养殖场户出栏一头肥猪的平均收益较上一周略增,达2050元~2950元。
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综合相关信息,该周全国猪价止跌趋稳,瘦肉型生猪出栏均价盘整到37.21元/公斤,较去年同期涨98.88%。虽然目前需求仍较疲软,但适重猪供应偏紧致近期猪价震荡走强。首先根据自然规律推算,从去年9月开始增长的产能应在今年八九月才陆续释放。其次,一季度新冠疫情影响仔猪补栏致当前断档。预计短期内这一局面难以扭转,猪价仍有小幅上涨可能。