四川农村日报讯 粟科 黄平 特约通讯员 曾佐然 文/图

    7月骄阳似火，辣椒采摘正当时。7月3日，泸县太伏镇照南山村扶贫产业园公路旁，数十名村民排着队，将采摘的新鲜辣椒销售给上门收购的泸县收成好辣椒种植专业合作社。
　　“大家排好队，一个一个地来。”泸县收成好辣椒专业合作社运销负责人胡方林大声地说，“青椒今天收购价是每斤1.4元，红椒是每斤2.5元。”
　　“今天我采摘了80斤辣椒，收入112元。”照南山村10组辣椒种植户张明平老人很高兴。
　　“这几天赶上雨水好、光照足，我家种植的辣椒长势很好，都压断了，采摘忙不过来哦。”张明平说，他种植了半亩地400多株辣椒，目前已有1000余元的收入。辣椒采摘可以一直持续到今年11月，预计有2000余元的收入。

采摘辣椒。

　　“我今天只采摘了一半，卖了148元。”照南山1组73岁的税少英老人说，“我们不用把辣椒拿到市场上去卖，胡老板把车直接开到家门口来收购。”她的丈夫长期患病不能劳动，她一个人种植500株，已经卖了1000多元，再收入2000多元没有问题。
　　“最高时收购价高达5元，但最低保底价1元。辣椒销路不成问题，旺季每天销售两三万斤。”胡方林介绍，按照“专业合作社+基地+农户”的发展模式，合作社与有种植意愿的村集体和农户签订种植回购的协议，由合作社提供种子、薄膜、肥料等，并免费开展种植技术指导。
　　“我们的朝天椒单株产量在3斤左右，是普通辣椒产量的3至5倍。单株产值6元—10元。”胡方林介绍，经过前几年的种植，贫困群众的种植积极性都被带动起来了，照南山村种植辣椒的群众有100余户。目前，合作社在云锦、百和镇、太伏镇、立石镇都有基地，他每逢农历赶场日，轮流到各镇基地比照市场批发价收购辣椒。
　　照南山村中药材扶贫产业园里,每天都有十多位村民采摘辣椒。
　　“现在扶贫产业园已经采摘了6500斤左右的辣椒了，每斤均价2.2元，已经为村集体经济创收1.4万元。”照南山村扶贫产业园管理人员陈永生说，“有10余个贫困群众在扶贫产业园长期务工，人工工资每天60元，一个月人均有1300元左右收入。”
　　“‘专业合作社+基地+农户’的发展模式为贫困群众脱贫发展增添了一条路子。今年，全村种植辣椒7万株，根据今年的行情，每株辣椒以6元计算，辣椒收入42万元，种植户户均收入3500元。”村党总支书记李栋梁介绍说，“明年，我们产业园的佛手、吴茱萸等中药材即将挂果，帮助贫困群众实现持续增收。”
　　照南山村是省级贫困村，2017年，为增强贫困群众的“造血”机能，增强贫困群众致富能力，拓宽贫困群众发展致富道路，巩固脱贫成效，照南山村“两委”结合山地多、土质薄的村情实际，发展“短平快”的辣椒项目，帮助贫困群众实现增收致富。为此，该村引进了泸县收成好辣椒专业合作社，建立了“专合社+扶贫产业园+农户”的产销一体化模式。