丰年留客足鸡豚

　　（记者 杨志华 冯建伟 杨惠 刘一明）一组有趣的数据显示：从早餐的牛奶、鸡蛋，到夜宵的炸鸡、烤串，我国居民每天要消费掉28.2万吨肉、9.7万吨禽蛋、16.4万吨奶，若是用火车来装，需要近1万节火车皮。如果说饭碗里盛满的中国粮让人吃得安心，那么餐桌上供应充足的肉蛋奶就让人吃得更香、更舒坦。　　回顾即将过去的这一年，我国畜牧业面临产能阶段性过剩、消费不振等挑战，农业农村部落实党中央、国务院的方针部署，坚持把全面提升畜禽产品稳定安全供给能力作为首要任务，深化畜牧业供给侧结构性改革，促进重要畜产品供需平衡，强化逆周期跨周期调控，更高水平保障稳定安全供给。今年前三季度，猪牛羊禽肉产量7044万吨，禽蛋产量2642万吨，牛奶产量2902万吨，更好地满足了人民美好生活需要。保供给，生猪产业“浴火重生”　　俗话说“猪粮安天下”。猪肉是我国城乡居民最主要的肉类食品，生猪产业是关乎国计民生的重要产业。历轮“猪周期”生产波动和管理实践表明，稳定生产与稳定价格息息相关，让老百姓吃得起肉、养殖户又有得赚，必须以稳固的产能作为支撑，制定合适的产能调控指标，并建立相应的调控运行机制。　　按照党中央、国务院决策部署，农业农村部开展生猪产能调控工作，经过多年实践探索，研判生猪生产和市场供应的方法逐步完善，形成了“长期看母猪、中期看仔猪、短期看中大猪”的分析法。再结合消费季节性规律，能够较为准确地预判半年内的生猪生产供应形势，并初步预测一年内的生产总体趋势。　　如何让生猪产能调控工作落实落地，又怎么让研判预警引导生猪养殖业合理调整产能呢？　　今年3月，农业农村部公布《生猪产能调控实施方案（2024年修订）》，将全国能繁母猪正常保有量目标从4100万头调整为3900万头。该方案公布以来，农业农村部指导各地修订省级调控方案，落细落实相关调控措施，引导生猪产能有序调减。　　在明确的调控信号引导下，生猪产能高位回调。“4月末全国能繁母猪存栏量降至3986万头，比2023年底减少156万头，回到产能调控绿色合理区域。”农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力说。　　在全行业的共同努力下，生猪养殖在今年5月结束了长达一年多的亏损期并实现盈利。今年5月至10月，在生猪养殖连续取得较好盈利的情况下，养殖场户能够总体保持谨慎和理性，全国能繁母猪存栏量只增加了87万头，小于2022年同期且同样连续盈利半年时增加的202万头，始终处于产能调控绿色合理区域。　　如今，大型猪企生产经营状况整体良好。前三季度，国内21家以生猪为主营业务的上市企业合计盈利265.5亿元，行业系统性风险降低。近期，部分头部企业还放缓了产能扩张的脚步，调整资金使用方向，重点用于补充现金流或生物安全改造，更加注重生产效率的提升。　　据农业农村部监测，今年10月份能繁母猪存栏环比增长0.3%。经测算，10月末全国能繁母猪存栏量4073万头，为3900万头正常保有量的104.4%，已接近105%的产能调控绿色合理区域上线。今年前10个月，生猪头均盈利204元，比去年同期增加278元，预计全年头均盈利约200元。　　“猪价现在不错，下半年是真挣到钱了。”贵州省兴仁市的一位养殖户告诉记者，前两天，他刚按每斤9.5元的价格卖了20头猪。　　除了政府加强引导，生猪养殖行业也在历经非洲猪瘟疫情和猪价周期性变化的考验后，实现“浴火重生”。　　整个生猪行业的供给结构发生了较大变化，预计今年全国生猪养殖规模化率超过70%，比上年提升约2个百分点，比2017年提升约23%，规模养殖场成为稳产保供的主力军。　　“我们在猪舍里进行智能监测，机器可以24小时在猪舍内部监测温度、湿度、二氧化碳、氨气等。”牧原食品股份有限公司生猪养殖技术负责人介绍，为了能够快速测出猪的体温，及时发现亚健康猪群，牧原公司制作特制体温计，把温度数据纳入饲养员的手机管理业务端，实现了人机交互。对于猪群咳嗽、腹泻等病情特征，还建立了声音和图像的监测识别系统，能更早监测到病情，并立刻通知饲养员前往查看和及时用药。　　随着规模化水平的提高，生猪养殖效率也在快速提升。近年来，养猪的设施化、标准化、智能化快速发展，猪也住上了楼房，住进了空调屋。据监测，全国经产母猪头均提供断奶仔猪数（PSY）有望达到21头，比上年提高约0.6头。饲养技术水平的提升，实现了生产要素的高效利用，非洲猪瘟、口蹄疫等烈性传染病得到了有效控制，流行性腹泻等常见病发病率也保持在较低水平。　　随着规模化进程持续演进，加上产能调控工作的优化完善，我国生猪行业抵御市场风险和疫病风险的能力不断增强，生猪产能总体保持稳定，有效保障猪肉的充足供给。稳价格，产业困境共同突破　　多种措施保障生猪稳产保供，稳住了“肉盘子”。那么，面对持续的牛羊肉和奶价逐渐下跌的情况，农业农村部联合国家发展改革委等6部门多措并举，为养殖场户纾困解难，行业整体从上到下，齐心协力，共渡难关。　　“作为一名普通养殖户，能参加农业农村部组织的座谈会，我非常振奋，这也说明国家看到了我们养殖户的困难，在努力帮助我们。”自从参加了8月下旬农业农村部召开的奶牛肉牛生产形势座谈会后，山东省乐陵市的犇腾牧业负责人韩文志对走出当前产业困境愈发充满信心。　　座谈会上，农业农村部提出了各地要主动对接金融机构争取政策支持，积极推动对暂时经营困难的养殖场户展期续贷，推行活牛抵押贷款和肉牛保险等金融产品，有条件的地方要出台专项补贴、以奖代补等支持政策。同时，要大力促进产销衔接，引导扩大消费；要针对脱贫养殖户面临的困难，一户一策开展精准帮扶，牢牢守住不发生规模性返贫的底线。　　座谈会后，一连串的支持政策迅速得到了落实。　　河北省，拿出1000万元作为贴息和补贴资金，积极发挥农业信贷政策性功能，缓解奶牛场融资难题，撬动金融资本支持奶业高质量发展。拿出1200万元补贴资金用于鼓励引导省内规模奶牛场通过兼并重组，实现企业间的产能转移进而优化资源配置，提升专业化水平。　　吉林省，从推动秸秆饲料降本增效、良种繁育体系建设、落地金融支持政策等方面进行部署，旨在将农作物秸秆转化成肉牛饲料，让“秸秆变肉”成为吉林省大力发展肉牛产业的坚实基础。　　新疆，出台《稳定肉牛肉羊及奶产业发展九条政策措施》，从加强优质奶牛养殖补贴、肉牛能繁母牛补贴、能繁母羊补贴、饲草料补贴、喷粉和乳酪等加工产品补贴等方面进行牛羊全产业链补贴支持，涉及自治区财政年度补贴额度25亿元。　　还有山东、内蒙古等十多个省份相继出台了一揽子支持政策文件，拿出真金白银，因地制宜帮扶牛羊产业。　　在山东省阳谷县的街头，已悄然出现了“鲜奶吧”新业态。虽然各家店品牌不尽相同，但在每一家店，消费者都能买到最新鲜、最优质的鲜牛奶，新业态成为拉动居民消费生鲜乳的新形式。　　纵观阳谷县的奶牛产业，能发现一组有意思的数据：截至今年11月，全县存栏奶牛仅3010头，奶产量8400吨，但县内的近50家“鲜奶吧”让全县近40%鲜牛奶实现了产地加工销售，惠及8万城乡居民。　　对于养殖户、企业等行业主体来说，探索“鲜奶吧”等新业态可以有效缓解生产压力、促进消费。同时，也可趁此时机合理利用各项补贴政策，淘汰落后产能，多方面提升养殖水平，多渠道营销以降低企业损失。　　作为中国奶牛养殖业领军企业，蒙牛旗下的现代牧业积极响应国家饲用豆粕减量替代行动和淘汰落后产能要求，豆粕使用量下降10.6%，并通过提升单产等举措，使每公斤奶饲料成本降低至1.9元，同比下降15%。　　母畜是牛羊产业的基础，也是产业增量提质的关键因素。2021年以来，农业农村部在河北、山西、内蒙古等省份实施基础母牛扩群提质项目，对饲养基础母牛、选用优秀种公牛冻精配种并扩大养殖规模的养殖场户给予补助。　　项目实施4年来，已取得不错成效。“我们县通过将全年舍饲圈养和参与冷配改良作为项目实施的条件，经过两期项目的大力推广，现在全县肉牛品质得到有效提升，增强了抵御市场风险的能力，同时全县舍饲圈养牛的比例也不断增加，促使广大养殖户转变了生产经营方式，提高了舍饲禁牧的积极性，有效地保护了生态。”内蒙古多伦县畜牧工作站站长糜立银对此感触很深。　　而对于市场占比更高的大企业来说，推动科技创新、引领消费多样化则是应对当前困境的一大法宝。　　“支持乳企消化原奶是应对供需矛盾的关键举措。”内蒙古伊利集团执行总裁刘春喜表示，伊利集团目前积极承担龙头企业责任，通过稳定收奶、喷粉等举措，帮助上游企业消化压力。　　同时，拉动奶业消费，要鼓励倡导优化居民膳食结构。目前，伊利集团持续推进科研创新，在突破关键技术方面，打破多项国外关键技术壁垒，陆续推出多款代表性新品，可以满足消费者多样化的消费需求。丰餐桌，健康美味应有尽有　　肉香四溢惹人馋，大快朵颐乐无边。随着人民生活水平的不断提高，人们的消费需求已经从吃得饱向吃得好、吃得丰富、吃得健康转变。因此，“肉盘子”“奶罐子”不仅要装得满，更要装得优质、多样。　　如今，随机走进一家集贸市场或商超，不仅有消费者常见的畜产品，甚至连远在千里之外的地方特色畜产品也屡见不鲜。　　“都说宁夏盐池滩羊肉好吃，这不天冷了，正好来市场买一些回去，吃羊肉、喝羊汤、暖身子。”在北京市昌平区的一家农贸市场内，消费者沈女士举着手里刚买的羊肉告诉记者，多亏了丰富而充足的供应，现在每天想吃什么都能满足。　　虽说有“盐池滩羊难得一尝”的说法，但如今，通过冷链物流网络的建立，全国各地的消费者都能及时品尝到盐池滩羊肉的鲜美。“近年来，我们以长三角、珠三角、京津冀经济圈为重点，建立订单生产、冷链配送、定向销售的产销衔接渠道。目前，已建设加工配送中心39个，直销窗口264个，实现销售产值9.95亿元。”宁夏盐池县农业农村局副局长黄荣兴说。　　随着经济增长与消费升级，大众对肉蛋奶等畜产品的消费愈发注重新鲜、优质，这也对冷链物流配送网络提出了更高要求。数据显示，2023年我国肉类产地低温处理率为80%，这不仅充分彰显了产地冷链物流的良好发展态势，也反映出老百姓餐桌上的食物越来越新鲜。　　鸡是居民最常吃的家禽，在国人的食谱中，宫保鸡丁、叫花鸡等以鸡肉为原材料的菜品数不胜数，这些菜品中用到的鸡肉，从地方鸡品种到白羽肉鸡品种，从鸡胸、鸡腿再到鸡爪、鸡胗，吃法可谓丰富多样。要想满足如此丰富多元的需求，离不开屠宰加工的不断细化分工。　　在山东省莱阳市的春雪集团肉鸡智慧工厂里，一只肉鸡在全自动屠宰生产线上走一遍，就被完美地分割成了几十件鸡肉产品，后续或是进行冷链配送直接进入百姓家中，或是进行预制加工，制成香辣鸡翅、卤鸡爪等休闲食品，为老百姓的休闲时光增添美味。　　奶产品中含有丰富的蛋白质等营养元素，其已成为百姓餐桌上的常客。“我国奶产品市场需求越来越大，我国居民每年人均奶类消费量已经上升到40余公斤。”宁夏塞尚乳业有限公司副总裁王诗丽介绍。　　为应对多元化的消费需求，奶产品也逐渐向多元化发展。随着产业的逐步完善，除了普通牛奶，如今市面上还有水牛奶、羊奶、驼奶等供消费者选择。而在品类方面，能更好更多保留乳铁蛋白等营养物质的巴氏生鲜乳占比逐渐上升，能应对乳糖不耐受、提高消化的零乳糖牛奶、酸奶产品也日渐丰富，还有奶酪、奶油、黄油等奶制品更是丰富了老百姓的一日三餐。　　餐桌虽小，民生事大。养殖端的一点小变化，改变的是千家万户的每日餐桌。今天的居民餐桌，“肉盘子”盛得满满的，“奶罐子”装得足足的，“蛋筐子”塞得鼓鼓的，猪、鸡、牛、羊应有尽有，老百姓吃得美味、吃得健康，也让国民更强壮、生活更美好。

农民日报 ｜ 分享： 2024-12-12

广元昭化：多措并举 让希望的田野不断迸发活力

（王菲菲 记者 侯东）查看小麦苗情，研究低温天气预防措施……这段时间正值小麦油菜等作物冬季田管关键时期。近日，广元市昭化区农业部门大力开展控旺长促壮苗保安全工作，确保夏粮作物安全越冬，为夺取明年夏季粮油丰收奠定基础。今年以来，昭化区加快现代农业提质增效，持续优化“三带两园一区”特色产业空间布局，推动现代农业园区化发展。同时，集聚种质资源和特色品种优势，大力推广粮经复合、稻渔共生、种养循环等绿色高效农业，建设脱贫地区特色产业高质量发展引领区，打造新时代更高水平“天府粮仓”山区样板。锻造农业增值“最长板”。昭化区致力于打造高水平“天府粮仓”示范区，依托王家贡米、紫云猕猴桃、生态畜禽3个特色产业示范带，道地药材和露地蔬菜两类园区、都市休闲农业及农产品加工商贸物流集中区，着力构建三产融合、三品提升、三化联动的现代农业体系。如今，该区高标准农田占比达60%以上，粮油播种面积超55万亩，产量突破16万吨，肉牛羊规模养殖比重超60%，五年内肉牛存栏增幅44.3%，总产值达3.72亿元。激荡农村革命“最强音”。该区实施农村人居环境整治提升专项行动，拆除违建、清理垃圾、提档道路、污水接管、建设公厕、农户改厕，人居环境显著提升。截至目前，昭化区建成“厕所革命”整村推进示范村23个、垃圾分类示范村50个、水美新村6个，1276户农户生活面貌焕然一新，照壁村入选第六批中国传统村落名录，向阳村、牛头村等20个村入选首批四川传统村落名录。答好农民增收“最优解”。该区不断探索村域、乡镇“联合经营”发展机制，多样化经营农民专合社、家庭农场、农业企业，健全农村集体资产监管体系，1450余家新型农业经营主体成为现代农业发展“生力军”。全区累计整合财政涉农资金2.6亿元，实施产业帮扶项目169个，脱贫群众家庭人均纯收入较同期增长17%，村级集体经济收入超1000万元。

四川经济网 ｜ 分享： 2024-12-12

谁能成为水产业“第二罐鱼子酱”？

●荥经县冷水鱼（鱼子酱）现代农业园区全部投产后，雅安全市的鱼子酱年产能有望达到270吨，届时来自四川的鱼子酱将占据全球产量的45%，居全国首位　　●四川正全力支持设施渔业发展，明确支持陆基设施循环水养殖、池塘工程化循环水养殖、工厂化循环水养殖、圈养、“鱼稻（菜）共生”及“渔光一体”等设施渔业建设，并试点示范一批现代设施渔业项目　　（记者 阚莹莹）12月9日，雅安市荥经县五宪镇阳春坝村，在荥经县冷水鱼（鱼子酱）现代农业园区举行的全省水产业高质量发展现场会上，一组数据让全场气氛高涨：该园区全部投产后，雅安全市的鱼子酱年产能有望达到270吨。届时，来自四川的鱼子酱将占据全球产量的45%，居全国首位！　　振奋的气氛还未散去，一个问题让全场安静——四川是西部水产养殖第一省，预计今年渔业经济总产值766亿元以上，同比增长5.3%以上。在四川，有17个品种养殖产量居西部第一位，但暂时还找不到第二个比肩鱼子酱的水产业。如何进一步提升水产业综合产值？　　随着现场会推进，答案逐渐清晰。新突破把鱼虾养在工厂里　　内江拥有四川首个稻渔产业国家现代农业产业园。去年，全市水产品总产量达14.16万吨，排名全省第三；渔业经济总产值62.2亿元，排名全省第二。　　“尽管各项成绩排名靠前，但在产业转型升级过程中仍面临挑战。”内江市渔业发展中心主任郭兆祥坦言，渔业空间发展受限就是其中之一。　　不只是内江。四川渔业资源丰富，随着水库湖泊环保管控力度加大，池塘养殖面积增加潜力有限，渔业产业空间受到一定程度的限制。把鱼虾养在工厂里的设施渔业成为突破口。现场会上，拥有“新津黄辣丁”国家地理标志产品的成都市新津区分享了经验。　　新津区农业农村局局长陈志斌介绍，通过中央渔业发展补助储备项目、成都市推动老旧农业机械大规模设备更新项目，结合养殖业主需求，新津区策划包装了一批设施渔业项目。同时出台政策支持设施化水产项目建设，明确对新建或改扩建规模化、标准化、立体化水产养殖项目，建成投运后按照固定资产的30%给予补贴。　　“黄辣丁‘游’进了工厂里。”陈志斌说，现在新津区已经发展15家设施渔业养殖户，养殖品种以鲈鱼、南美白对虾、黄颡鱼（黄辣丁）为主，年均总产量达350余吨。　　当前，四川正全力支持设施渔业发展，明确支持陆基设施循环水养殖、池塘工程化循环水养殖、工厂化循环水养殖、圈养、“鱼稻（菜）共生”及“渔光一体”等设施渔业建设，并试点示范一批现代设施渔业项目。四川已将农民合作社、家庭农场等新兴经营主体设施渔业纳入项目补助范围，将设施渔业尾水处理相关设施设备纳入补助范围。　　“发展水产业，营商环境很关键。”农业农村厅相关负责人表示，全省将因地制宜找准产业发展方向，引进国内资金技术雄厚、产业链条完善、渠道优势显著的龙头企业，以进一步优化营商环境。同时，针对水产经营主体扶持机制不健全、落实纾困解难措施不多等问题短板，建立健全省、市、县分级结对帮扶机制，提振经营主体信心。增产值推动精深加工取得新突破　　鲟鱼剖腹、取卵、拌盐、装罐……一共17道工序，四川卡露伽科技发展有限公司（下称“卡露伽科技”）的鱼子酱生产工人仅用15分钟就可以完成这一系列流程。　　2021年，全国最大的鱼子酱生产企业——杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司宣布出资5亿元在四川注册成立卡露伽科技。　　荥经县五宪镇，由于年均径流量每秒104立方米、年平均水温7至16摄氏度、出境断面水质常年保持优良，很快被确定为卡露伽科技的鲟鱼养殖基地。这一次，跟随卡露伽科技落地四川的，不仅有养殖基地，还有一条国际一流的鱼子酱精深加工生产线。这一条生产线，在未来几年内将会使雅安的鱼子酱年产量从60吨提升至270吨，增加5亿元的水产综合年产值。　　而更早发展鱼子酱产业的天全县，已建成3条鱼子酱和鲟鱼肉生产线，加工鱼子酱、鱼柳、鱼肉等冰鲜产品。去年，天全县鱼子酱产量达60吨，其中出口45吨，鱼子酱及附属产品实现出口创汇1368万美元，鱼子酱产量占据全球市场份额14%。　　精深加工是提升水产业综合产值的重要环节。“预计今年四川实现渔业经济总产值766亿元以上，同比增长5.3%以上。这是继去年全省渔业经济总产值首次超过700亿元后实现的又一大突破。”农业农村厅相关负责人表示。接下来，四川水产业要从两方面入手，推动精深加工取得新突破。　　一方面要做强老企业。聚焦重点水产加工企业，通过“一企一策”有针对性给予企业政策扶持，重点解决原料不足、产品单一、产业链条短等突出问题，大力开展水产品加工新技术、新产品研发，提高产能，推动产品多元化发展。　　另一方面要培育新企业。接下来，全省水产品总产量超10万吨的9个市和3个产业集群建设地区要因地制宜推动水产品初加工项目建设，培育一批各具特色的水产加工企业，不断提升产业链价值，力争新培育加工企业5家以上。

四川日报 ｜ 分享： 2024-12-12

长宁4000亩冬小麦播种完成

（四川农村日报讯 李万宁 特约通讯员 宋成均）近日，笔者从长宁县农业农村局了解到，今年全县冬小麦播种已全面完成，共计种植4000余亩。目前，冬小麦已陆续出苗，长势良好，为来年丰收打下了坚实基础。　　在双河镇合龙村粮经复合种植园区，300亩冬小麦宛如一片绿色的地毯。合龙村党总支副书记蒯金平蹲下身子，手指轻轻拨开麦苗，仔细查看根部情况，时而微微点头，时而与农技人员低语交流，共同谋划着丰收的未来。“今年天气不错，一晴一雨，有利于小麦生长，应该不会有太大问题。”蒯金平说。　　近年来，长宁县严格落实中央“藏粮于地、藏粮于技”战略部署，积极调整种植结构，充分利用冬闲田种植冬小麦。同时推广农机与农艺相结合，2024 年在多个镇开展了小麦机播示范推广和高产技术示范，将小麦种植纳入五粮液专用粮定制基地，并签订收购协议，带动群众积极参与种植。今年，全县发放优质高产良种22.5吨，有效推动了冬小麦种植工作。　　为确保冬小麦安全越冬，长宁县农技人员深入田间地头，为农户提供跟踪服务指导，帮助农户做好冬灌、施肥、病虫害防治等田间管理工作。“七分种、三分管，当前防治病虫草害是田间管理的关键。”长宁县农业农村局农技专家表示，将继续加强技术指导，确保明年粮食丰收。　　长宁县有关领导表示，粮食安全是关系到千家万户的大事，长宁县一直把粮食安全当作“三农”工作的重中之重。该县将继续加大力度，推进“藏粮于地、藏粮于技”战略，以定制基地为抓手，不断完善农田基础设施，让农户学到更多农业技术，更加科学地管理土地，让粮食产量噌噌往上涨，让农民的腰包越来越鼓，描绘乡村“绿富美”的新画卷。

四川在线 ｜ 分享： 2024-12-12

荣县 “满格”电力驱动五谷丰登六畜兴旺

（四川农村日报讯 蒋兵）初冬的荣县，寒意正浓。该县高山镇辖区内的自贡巴佑猪场里，仔猪已经躺在安有地暖的“被窝”里，肥猪酣睡在暖意浓浓的大“床”上。猪场负责人赵金玉说，这些“八戒”们能在冬暖夏凉的“公寓”无忧无虑生活，得感谢国网荣县供电公司为它们制冷造热。光这个猪场，今年就得到了274万度的用电保障。　　据国网荣县供电公司介绍，仅2024年，荣县供电公司就为荣县辖区内的荣县德康食品有限公司、荣县新牧农牧有限公司、自贡巴佑生猪养殖有限公司、荣县绿兴养殖有限公司等四家大型养猪企业提供用电1945万多度，而且均按政策享受了农业生产保障性电价优惠,为荣县100万头生猪调出大县提供了坚强的供电保障。　　电惠四大规模猪场，还仅仅是荣县供电公司惠农助农的缩影。去年，县内的养鸡场、养兔场、养羊场、养牛场等养殖用电大客户，同样享受了荣县供电公司的电力保障约1500万度。据荣县农业农村局相关负责人介绍，1至9月，全县生猪出栏近50万头，兔子出栏1000万只，羊子出栏20万只，禽蛋上市1.72万吨。鸡鸣四方，六畜兴旺，流淌着荣县供电人辛勤的汗水。　　除了养殖用电保障，农产品初加工也不怠慢。2024年，自贡市春兰茶业有限公司、四川绿茗春茶业有限公司、荣县荣华果蔬种植专业合作社等5家农产品初加工企业，用电量也达到了60万度。　　荣县是农业大县，春播夏管离不了电，确保农耕用电，荣县供电公司更是全力以赴。据悉，今年，鼎新镇老当村、度佳镇撞钟坝村等100万亩园区粮食生产重点产业基地内的26个大型提灌站，就用电188万多度抽水1100万多方，解决了近5.6万亩“望天田”的农灌，实现了适时播种、及时灌溉，迎来了粮食丰收。　　“由于有水可抽，有电可保，而且农灌用电享受了特惠，因而在去年的基础上，水稻播栽面积增加了近8000亩，产量至少增加990万斤。支持农业，端牢粮饭碗，荣县供电公司太给力了。”荣县农业农村局相关负责人介绍。

四川在线 ｜ 分享： 2024-12-12

泸州江阳：乡村“大喇叭” 让政策“声”入人心

（四川农村日报讯 袁玉华）“文明简约，婚事新办。”“勤俭节约不浪费 ，移风俗好处多。”12月9日下午5时 30分，泸州市江阳区江北镇金钩村的“大喇叭”如约响起。　　近年来，为让党的政策理论“声”入人心，江阳区瞄准“教育党员、凝聚群众、服务发展”目标，打造立体化宣传教育矩阵，在每个村设立“大喇叭”，用最接地气的传播方式，把新观点、新举措讲给村民听，成为政策的“扩音器”、干群的“连心桥”、村民致富的“信息站”。目前，全区建成区级播控平台1个、镇级播控平台13个、村级播控平台80个，安装乡村“大喇叭”1155个。奏响奋进“最强音” 政策宣传接地气　　“党的二十届三中全会提出，巩固和完善农村基本经营制度，完善强农惠农富农支持制度，深化土地制度改革……”12月3日上午，丹林镇梨花村村民先永富一边在菜地里忙碌，一边收听广播。　　曾经，村干部走村入户宣讲各类政策时，很难保证覆盖到每一位村民。　　如何低成本、高效率破解难题？江阳区委组织部将目光锁定街头巷尾、田间地头的“大喇叭”。　　“农村地区覆盖面广、传播力强、贴近群众，这是乡村‘大喇叭’的独特优势。”江阳区委组织部相关负责人说，为了让乡村“大喇叭”使用更接地气，区委组织部联动区文化广电旅游局等部门，深入镇、村（社区）开展乡村“大喇叭”使用时间、频率、内容等方面的调研，确保乡村“大喇叭”覆盖到每个村民小组和应急避难场所等重点区域。　　乡村“大喇叭”在播放内容上，每日固定早、中、晚三个时段，推出《早安乡村》《美丽乡村》《幸福乡村》栏目，由区级广播平台定时统一播出，镇村根据需要进行自主播放，灵活把握播出时间和播放时长，更加贴近群众生活。　　“‘大喇叭’接地气，村里四处都能听到，十分方便，大家也都听得懂、听得进！”分水岭镇董允坝村村民李天友表示。党群关系“连心桥” 村情乡音暖人心　　“平时在社员群里发的很多政策，干活的群众没空看，上岁数的群众不会看，而乡村‘大喇叭’传播快、音量大，能让乡亲们第一时间了解最新形势、政策。”黄舣镇马道子村党总支书记、村委会主任杨祖全说。　　江阳区通过乡村“大喇叭”，把党的路线方针政策、惠农政策宣传到基层，传递给群众，真正架起了干部群众之间的“连心桥”。　　乡村“大喇叭”，主要宣传党和国家最新理论政策、经济社会发展成就，确保把党的声音第一时间传递到基层；宣传镇村工作部署、重大项目、重点工作等，及时把秸秆禁烧、民生工程、环境整治等各项举措让村民知晓；根据季节需要，为广大群众提供农业生产生活信息；还会定期安排播放一些健康生活常识、综艺娱乐等节目，丰富群众文化娱乐生活。社会治理“好帮手” 平急转换解难题　　江阳区各村利用乡村“大喇叭”的普及范围广、传播时效性强、群众收听方便等特性，充分发挥乡村“大喇叭”在平急转换上的优势，平时用作协助村委会的日常管理，急时变身村委给群众设置的“定时闹钟”，成为党建引领社会基层治理的“好帮手”。　　乡村“大喇叭”定期播放森林防火、防盗、防电信诈骗等民生信息，既增强了村民的安全防范意识，也提高了宣传效率和基层治理效率，同时也为加强农村党员教育管理、强化社会综合治理、整治环境等提供了好的载体，把基层治理的“好声音”“声”入人心，有效减少了电信诈骗、垃圾乱扔等现象。　　喇叭虽小，但作用很大，它是宣传政策的“大阵地”、传授科技知识的“大平台”、倡树文明新风的“大讲堂”，打通了宣传教育群众、服务乡村振兴“最后一公里”。

四川在线 ｜ 分享： 2024-12-12

四川渔业经济总产值今年预计超766亿元

（四川日报全媒体记者 阚莹莹 李婷）记者从12月9日至10日召开的全省水产业高质量发展现场会上获悉，今年以来，全省水产工作持续向好。预计全年实现渔业经济总产值766亿元以上，同比增长5.3%以上。　　精深加工是提高渔业总产值的重要环节。四川将聚焦重点水产加工企业，通过“一企一策”有针对性地给予企业政策扶持，重点解决原料不足、产品单一、产业链条短等突出问题。因地制宜推动水产品初加工项目建设，培育一批各具特色的水产加工企业。此外，四川将通过与科研院所合作、引导市场主体加大投入等方式，建设一批机械化、数字化、智能化示范渔场，力争水产养殖机械化率达50%以上。　　优化营商环境方面，因地制宜找准产业发展方向，引进国内资金技术雄厚、产业链条完善、渠道优势显著的龙头企业。针对水产经营主体扶持机制不健全、落实纾困解难措施不多等问题短板，建立健全省、市、县分级结对帮扶机制。　　四川将把联农带农作为水产现代农业园区建设的重要内容，鼓励水产企业通过带动养殖户订单式生产、吸纳退捕渔民就业等方式助农增收。

四川在线 ｜ 分享： 2024-12-12

四川农村集体经营性建设用地入市成交6.27亿元

（四川农村日报全媒体记者 苏杭）12月11日，记者从四川省自然资源厅获悉，自深化农村集体经营性建设用地入市试点启动以来，四川已完成入市 94宗、面积1040亩，成交金额6.27亿元。　　农村集体经营性建设用地是指国土空间规划确定为工业、商业等经营性用途，并经依法登记的集体经营性建设用地。农村集体经营性建设用地入市，即在符合规划和用途管制的前提下，允许农村集体经营性建设用地出让、出租，对激活农村土地资源要素、提高资源配置效率具有重要意义。2023年3月，自然资源部办公厅印发《深化农村集体经营性建设用地入市试点工作方案》，四川19个县（市、区）列入试点。　　试点工作启动以来，四川坚持边试点、边总结，形成了一批实践和制度成果。省级层面出台了《四川省农村集体经营性建设用地入市交易办法》，规范交易行为。坚持规划引领，充分考虑农村集体经济组织利益需求，采取重点推进、专项论证等多种方式，通过科学编制片区乡村国土空间规划、制定规划落实方案等，有效解决试点地区乡村用地规划依据不足的问题。　　同时，进一步厘清职责，建立健全入市监管制度。在入市程序审批方面，攀枝花市盐边县等联通多部门，采取线上一站式办理，实现全流程封闭管理。在收益分配方面，建立健全分配机制，兼顾各方利益合理分配收益，成都市郫都区等采取“分级调节+二八分成+成本双降”模式，实现政府、集体经济组织、市场主体、个人等多方共享共赢。在保障农民主体地位方面，坚持农民“自主、自愿、自治”的原则，确保其知情权、决策权、参与权、收益权，资阳市雁江区通过落实公开机制，将集体决策贯穿制度制定、具体实施、后续审查全过程，充分保障农民主体地位。　　泸州市古蔺县则建立十步入市程序，保证农民集体看得懂、入市主体易操作、交易平台能执行，入选2023年农村集体经营性建设用地入市典型示范案例（入市程序规范顺畅类）；泸州市泸县完成“集体经营性建设用地使用权+集体林地经营权”自然资源组合供应交易，入选2024年农村集体经营性建设用地入市典型示范案例（组合供应类）。

四川在线 ｜ 分享： 2024-12-12

全国农业种质资源普查如期完成——加快资源保护利用 为种业振兴打牢基础

　　（记者 祖祎祎 李忆宁）为贯彻落实种业振兴行动方案部署，2021年3月农业农村部启动全国农业种质资源普查。3年多来，各地各有关部门紧密配合，扎实推进，如期完成普查各项任务。　　12月10日，农业农村部举行全国农业种质资源普查新闻发布会，通报种质资源普查任务完成情况。种业管理司司长刘莉华，渔业渔政管理局局长刘新中，第三次全国农作物种质资源普查专家组组长、中国工程院院士刘旭，全国畜牧总站副站长左玲玲出席发布会并回答记者提问。农业农村部新闻发言人、办公厅副主任丁斌主持发布会。覆盖农作物、畜禽、水产，为保障国家粮食安全和多元食物供给夯实资源基础　　此次普查是新中国成立以来规模最大、覆盖范围最广的一次，全面摸清了我国资源家底，抢救性收集保护了一大批优异种质资源，为提升种业自主创新能力、加快推进种业振兴提供了重要支撑。　　记者从发布会上了解到，在农作物方面，此次普查新收集种质资源13.9万份，覆盖了粮棉油糖、果菜茶桑等，99%为种植历史久远、类型丰富、性状多样的传统地方品种和野生近缘种。畜禽方面，全面查清了畜禽、蜂和蚕资源家底，新发现鉴定地方品种资源51个，采集制作遗传材料107万份，同步对61个濒危资源开展抢救性保护，目前159个国家级保护品种都实现了活体保护。水产方面，全面摸清了水产养殖种质资源种类、数量、区域分布状况，采集制作遗传材料12万份。　　农业种质资源是保障国家粮食和重要农产品稳定安全供给的战略性资源，是农业科技原始创新与现代种业发展的物质基础，也是生物多样性的重要组成。没有种质资源作基础，再先进的育种技术和保障条件，也不能凭空育出新的优良品种。　　刘旭介绍，此次普查覆盖了农作物、畜禽、水产养殖资源。农作物方面，收集保存资源新增了24个科166个属370种，物种总数增长21.2%。畜禽方面，查明了33个畜禽种类、1018个品种资源的状况，其中地方品种资源占六成，猪、羊、鸡、鸭、鹅的品种数量均位居世界首位。水产方面，普查资源涉及海水和淡水物种，共找到857个种质资源，物种和品种数量都居世界第一。这些资源对于落实大农业观大食物观、选育优质的果菜茶、肉蛋奶、鱼虾蟹等品种提供了更多选择。新收集农作物种质资源中，粮食作物种质资源6.3万份，占比45.4%，水稻、小麦、玉米、大豆四大作物占比超三成，为选育出更多更好的粮食作物新品种提供了充足的资源材料。　　刘旭还表示，此次新收集种质资源或是性状优异、或是生境特殊、或是历史悠久，对培育高产优质、抗逆广适新品种，研究作物起源演化，保护民族传统文化具有重要意义。普查以来，已有6238份资源用于育种创新和产业开发，其中1889份资源用于新品种培育，3919份资源开发为知名“土特产”，430份资源打造成地理标志产品。　　“中国是世界水产养殖第一大国。受条件所限，全国性、系统性的种质资源普查，这是第一次开展。”刘新中介绍，此次普查还首次查清了全国水产养殖种质资源区域分布。普查显示，总体上我国沿海省份种质资源分布数量高于内陆省份、南方省份高于北方省份，广东、浙江、广西、福建四省区种质资源数量均超过300个，其中广东最多达374个。“种质资源数量的分布情况与我们各省的水产养殖产量基本是一致的，这也客观反映了种质资源是产业发展的重要基础。”重点关注地方品种，推动资源优势向产业优势转化　　此次普查的一大亮点，在于首次查清了青藏高原区域畜禽遗传资源本底，掌握“世界屋脊”畜禽资源状况，填补了极高海拔地区普查的空白。普查数据显示，我国有畜禽品种资源1018个、蜂品种资源39个、蚕品种资源307个，数量均居世界第一。　　左玲玲在会上透露，与上一次普查结果相比，社会各界关注的畜禽地方品种一个也没减少，还重新找回了河南项城猪、浙江北港猪和龙游乌猪、四川豪杆嘴型内江猪、山东烟台禾参糠鸡、甘肃太平鸡、广东中山麻鸭、上海水牛、云南临沧长毛山羊、黑龙江黑河马等10个曾宣布灭绝的畜禽品种资源。这些资源历史悠久，弥足珍贵。　　“普查中经调查评估，有61个畜禽地方品种处于濒危状态，占地方品种总量的10.1%，明显低于2016年的18%，远低于全球21.4%。”左玲玲介绍，按照边普查边保护的要求，2022年农业农村部印发了濒危畜禽资源抢救性保护方案，制定了“一品一策”保护措施，据最新调度，61个濒危畜禽地方品种存栏数量都有不同程度恢复性增长。　　随着工业化城镇化、气候环境变化以及农业生产方式转变和科技进步等因素影响，品种更新换代的速度不断加快，一些老品种在生产应用中逐步退出。　　“所谓的老品种就是我们常说的农家种，也就是社会普遍关注、非常关心的地方品种。这些品种适应性强、抗逆性好、品质优良，在推动农业生产发展和满足人民美好生活需要中发挥了重要作用。”对此，刘旭表示，新中国成立以来，我国开展过两次大规模的资源普查，但时间都已久远。这次普查把地方品种资源抢救性收集保护作为重点，对农户种植在田间地头、房前屋后，悬挂在屋檐房梁，珍藏在木柜瓦罐的农家种进行了全方位摸排，新收集的13.9万份资源中，近九成都是地方品种，连同前两次普查收集的31万余份地方品种资源，已全部汇交国家库圃保存。不仅如此，我们还对濒危资源采取原位保护和异位保存相结合、传统方法与现代技术并进的措施，开展抢救性保护，避免得而复失。　　与此同时，我国正加快对国家库圃保存的地方品种资源开展精准鉴定和改良转化，推动培育更多受农民群众欢迎的突破性新品种、好品种，满足农业农村现代化对种源提出的新要求。同时，着眼做好“土特产”文章，加快特色种质资源开发利用，将资源优势转化为产业优势，推动打造从资源到品种、从品种到品牌的地方特色农业发展之路。加快共享利用，让资源用得上、用得好　　为了保护好这些资源，农业农村部不断加大种质资源保护利用体系建设的力度，初步构建了原位保护与异位保存相结合、活体保护与遗传材料保存互补、国家保护和省级保护相衔接的保护利用体系。　　刘莉华介绍，目前，我国已经建成了世界上规模最大、设施先进、管理完善的农业种质资源保护利用体系，成为我国农业种质资源保护利用的“诺亚方舟”，为保障国家粮食安全这一“国之大者”奠定了坚实的资源基础。　　“种质资源是育种创新的物质基础。资源普查收集只是第一步，核心还是要用得上、用得好。”刘旭介绍，当前，有关部门正在系统推进国家库保存资源的规模化基因型鉴定和表型鉴定，目前已鉴定挖掘出一批高油高产大豆、耐密高产和抗旱宜机收玉米、短生育期油菜、抗赤霉病高产小麦等优异资源，并全部分发用于育种创新。今年还启动实施种质资源改良计划，着力破解种质创新不足的困局，尽快创制一批“可用、好用、想用”的优异新种质，为加快培育突破性新品种提供种质支撑。　　在推动资源共享利用方面，通过开展优异资源田间展示和分发活动，农业农村部组织有关部门每年向社会分发共享种质资源超过10万份次，服务科研育种单位和企业2000多家。同时还制定出台了种质资源共享利用办法，先后发布了两批可供利用种质资源目录，首次公开推介了一批耐盐碱种质资源，为推动种质资源共享交流迈出了关键一步。“目前，我们正在开展资源登记工作，鼓励企业、科研院所、高等院校、社会组织和个人等登记其保存的资源信息，实行统一的身份信息管理，让育种者知道我们的资源有哪些、在哪里，有什么特性，方便大家查询、申请获取。”刘旭说。

农民日报 ｜ 分享： 2024-12-11

泸县：协商助力显成效 家庭农场换新颜

“驼峰家庭农场为我们提供鸵鸟幼鸟，待鸵鸟成年后，老板又来回收回去帮我们卖，一点都不愁销路，每年给我们的家庭带来非常可观的收入，我们很满意。”天兴镇垣山村村民8社村民郑英华高兴地说道。位于泸县天兴镇垣山村八社的驼峰家庭农场，自2019年创立以来，始终秉持绿色、生态、循环的发展理念，致力于打造集养殖、种植、观光于一体的综合性家庭农场，在带动周边群众共同致富的道路上不断探索前行。但是随着现代农业的快速发展，市场对农业生产环境、经营模式以及产品质量等方面提出了更高要求。为了长远健康发展，农场负责人郑光华经过多方考察，学习，重新规划了蔬菜大棚与蔬菜晾晒区，力求实现资源互补，提升土地利用效率，进一步增加经济效益。然而，新项目建设面临资金投入与用地手续审批等诸多难题，让他在举步维艰。天兴镇政协委员联络站在了解到这一问题后，迅速行动，立即将驼峰家庭农场改扩建换新貌列为天兴镇“有事来协商”协商议题，组织县政协委员、县镇农业农村工作相关人员、镇自然资源所及群众代表成立调研组，深入农场开展实地走访调研，广泛收集民意。“鸵鸟作为世界上体形最大的鸟类，随着其羽毛、皮、肉、蛋等各部分经济价值越来越高，逐渐成为一张热潮，而驼峰家庭农场为天兴的一个新兴产业，带动群众增收致富的效益也非常明显，现在农场负责人遇到了这种困难，我们应该积极的帮他解决这个问题。”天兴镇县政协委员王小琴说道。为更好的解决问题，调研组一行通过实地走访、协商座谈等方式深入分析，针对关键问题形成初步意见，一场为农场发展破局的协商会随即拉开帷幕。“强烈希望能够继续扩大养殖规模，为我们提供更多的就业机会。”“我觉得这个补贴政策还需要再跟有关部门继续对接对接，看能不能争取到更多。”“我就是在他那里拿的鸵鸟苗，老板不仅回收鸵鸟，还回收鸵鸟蛋和蛋壳。”“这个用地审批手续我们政府能不能帮忙协助办理呢？”协商会上，与会人员紧紧围绕相关问题各抒己见，大胆发言，相关部门积极回应并提出切实可行的解决措施，委员们一致认为，该项目落地不仅能为农场与周边群众带来更丰厚的收入，还将成为助力天兴发展的一张闪亮名片。如今，在多方共同努力下，天兴镇驼峰家庭农场正逐步实现华丽转身。这一成功实践不仅彰显了“有事来协商”平台的强大效能，更为推动天兴农业现代化发展注入了新的活力与动力。下一步，天兴镇将继续发挥“有事来协商”平台的独特优势作用，广泛组织委员深入群众，关注民生热点难点问题，开展各类小微协商，及时收集、有效解决人民群众的身边事，不断提升“有事来协商”服务民生的精准度和贡献率，切实提升广大群众的安全感、获得感和幸福感。（供稿：天兴镇 刘永燕 李真梅）

四川新闻网 ｜ 分享： 2024-12-11

剑阁县完成高标准农田建设62.73万亩

（张简 记者 侯东）连日来，在广元市剑阁县公兴镇凤凰村高标准农田建设现场，施工人员争分夺秒，抢抓工期进度，将昔日的小田小地改造成连片的标准化农田。据介绍，公兴镇凤凰村高标准农田建设项目规划面积1648亩，目前土地平整已完成1580亩，浇筑渠系7公里，整治山坪塘一口、蓄水池四口、囤水田一座，项目工程量已接近尾声。现场施工技术负责人李淘表示：“进入冬季，施工难度增加。为了保证能够顺利完工，我们增加了施工人员和施工机械，还有相应的施工班组，力争在本月底完成所有的施工内容。”“今年剑阁县高标准农田建设面积5.4万亩，田块整治6928亩，项目建成后，将增加水田面积2400余亩。”剑阁县农业农村局农田建设管理股股长杨成龙说。据悉，剑阁县共有116.2万亩永久基本农田，截至目前，已完成高标准农田建设62.73万亩，占比达到54%。

四川经济网 ｜ 分享： 2024-12-11

甘孜：完善牦牛全产业链

（张军坤 卢红升 何雪敏 甘孜观察 张莹 洛绒尼玛）12月6日，记者从甘孜县农牧农村和科技局获悉，甘孜县国家级牦牛产业集群中心自建成以来，已实现7.5亿元的产值，成为甘孜州畜牧业发展的重要引擎。近年来，甘孜县聚力“全产业链”发展模式，在牦牛养殖、加工、销售各个环节发力，形成了完整的产业链条。在养殖环节，甘孜县依托智能养殖中心，大力推动标准化养殖，今年以来，已累计完成牦牛出栏39194头，肉产量达到5079.8吨，奶产量达到7563吨。在加工环节，甘孜县康巴拉绿色食品有限公司与西南民族大学等科研院所合作，共同开展了牦牛肉精深加工关键技术集成研究与产业化示范课题研究，成功开发新型风干、手撕、卤制、牦牛肉酱、牛肉丸和预制等8个高附加值牦牛肉制品及副产物产品，并建立了两项肉精深加工企业标准；在销售环节，该县充分利用电商平台和线下销售渠道，同时积极参与“亚克甘孜”等区域公用品牌建设，推动牦牛产品逐渐走向中高端消费市场。

四川日报 ｜ 分享： 2024-12-11