扫码二维码

关注公众号

市州频道: 成都 绵阳 眉山 泸州 南充 广元 雅安 达州 广安 宜宾 遂宁 乐山 内江 自贡 巴中 资阳 德阳 攀枝花 甘孜 阿坝 凉山
春来四川品好茶,这里有春茶“更好”的样子
来源:四川日报 时间:2023-03-06

夏绿(图片由四川省川茶品牌促进会提供)
  早春时节,万象更新。沿着宜宾市筠连县巡司镇银杏村的八一茶山拾级而上,片片嫩芽竞相探头,已是满眼翠绿。这是春的样子。
  寻香探源,不远处的茶厂,伴随着机器的轰鸣声,杀青、揉捻、理条等工序有条不紊地进行,茶香扑鼻。这是春的味道。与此同时,乐山双福、雅安名山,茶商们赶赴春天的邀约,一盒盒标识着“天府龙芽”最新LOGO的新茶被运往全国各地,带去春天独特的清香。

image.png

宜宾市翠屏区茶叶基地。

展现每一年川茶“更好”的样子
  又是一年春茶季,从茶园到茶市,春天的收获接踵而来。
  泸州市纳溪区,特殊的地理位置和气候条件造就了这片全国同纬度茶树发芽最早的地区,每年开采时间比川内的其他产茶区要早7—10天。今年,由于冬春气温较高,这里出产的特早茶相比往年提前了15—20天,提前揭开今年的四川春茶采摘序幕。
  提早相约,带来的是“更好”的春茶。
  产量更高。由南而北,今年2月中旬的几场春雨后,川南早茶产区的茶树迅速抽芽,产量快速增加。3月,气温逐步回升,全省开园采摘的茶区范围扩大、面积增加、产量增多。目前,川西南平原及浅丘茶区均全面开采,高海拔地区逐步开采,总面积达188万亩以上,毛茶产量达2374.5吨。“随着温度持续升高和降雨量增加,纬度偏高的川东北及海拔较高的盆周产区也将陆续开园,预计全省春茶采摘周期将持续4个月以上,产量较上年增产3%左右,产值增长5%左右。”省农业农村厅相关负责人介绍。
  品质更高。川南产区开园至今,鲜叶饱满度提升,品质优异。“今年第一批宜宾早茶芽头饱满、鲜叶匀整、含水量较低,加工的茶叶将比往年更香、滋味更好。”四川省茶业集团股份有限公司(以下简称“川茶集团”)技术中心负责人颜麟沣说。更高的品质带来的是更高价格,根据省农业农村厅提供的数据,截至目前,川南产区鲜叶价格已连续一个多月稳定在180—240元/公斤。干毛茶均价850—1100元/公斤,比去年同期水平提升10%左右。
  收益更高。近年来,宜宾、泸州等早茶产区推广峨眉问春、乌牛早、福选9号等优质早茶品种,具有早生、抗性强、节间长、易采摘等特点,受到各茶区采茶工的欢迎。今年川南早茶产区人工日均采摘量在3斤左右,收入达150—200元/天,比去年增加20—50元/天。
  市场更“火”。2月中旬,川茶集团相比往年提前一个月开启宜宾早茶预售活动,由于品质好、产量高,销量较去年同期增加了20%。赶早的不仅是宜宾,2月11日,四川第十届茶叶开采活动周启动仪式在泸州市纳溪区大渡口镇中国特早茶城举行,为四川春茶上市吹响号角。
  2月以来,乐山市犍为县,宜宾市筠连县、翠屏区等茶叶主产县(区)相继举办“峨眉山茶”开采节暨手工制茶技能大赛、第十六届中国·宜宾早茶节、翠屏区早茶采摘体验暨新品上市发布仪式等活动,川茶销量进一步提升。

乐山市五通桥区辉山镇争鸣村茶山路网。

展望下一次“更好”的约定
  又是一年春茶季,川茶正在经历一次“更好”。“更好”的背后,不仅仅是“偶然”的天公作美,而是源于7年前一次众望所归的约定。
  四川茶园面积大、产量大。然而这里曾经是“千家万户种茶、千企万厂制茶、千牌万品卖茶”,这直接导致在全国高端茶叶市场中,川茶仅以“原料茶”的面貌出现。
  2014年,省政府出台《关于加快川茶产业转型升级建设茶业强省的意见》,着力谋划千亿川茶产业。同年,四川省川茶品牌促进会挂牌成立。
  如何破局千亿产值?众多茶农、茶企有一个共同的期盼——四川迫切需要一个能够在全国乃至全球叫得响的品牌,带领川茶出川出海,展现川茶的昂扬姿态。
  2016年,首个川茶大区域品牌“天府龙芽”亮相第五届四川国际茶博会。在这场茶博会上,全川茶农、茶企、茶产区约定,依托“天府龙芽”,川茶念好“优、绿、特、强、新、实”六字经,推动这一优势特色产业加速崛起,到2022年,引领川茶加入千亿产业俱乐部,强势展现川茶“更好”的样子。
  谋定而后动。宜宾、泸州、雅安……全省茶叶产区以“天府龙芽”为抓手,不断加快川茶种植、加工和销售的全链条提质增效,茶叶品质更好、生产效益更高的“天府龙芽”品牌效应呼之欲出。
  一路高歌猛进。在“天府龙芽”品牌的引领下,2021年,全省川茶综合产值首次突破1000亿元,销售额位居全国第三。2022年,全省茶业综合产值达1080亿元,再创新高,实现川茶产值连续两年突破千亿元大关。
  《成渝地区双城经济圈建设规划纲要》明确提出,推广“天府龙芽”等特色品牌,“天府龙芽”迈上更广阔的舞台。
  扬帆再起航。2022年年底,省政府办公厅印发《关于推动精制川茶产业高质量发展促进富民增收的意见》,提出到2030年,川茶年产值突破2000亿元。
  《意见》着重提到了“品牌”二字。面对2000亿元年综合产值的目标任务,我省提出,到2025年,推动“天府龙芽”品牌销售额达到100亿元以上。
  这是对“天府龙芽”七年奋进的认可,更是对“天府龙芽”未来发展的更高要求。
  一套“组合拳”随即打出。
  全省层面,培育知名品牌。构建“区域品牌+企业品牌+产品品牌”体系,推进国家级、省级地理标志产品保护示范区建设。加大“天府龙芽”省级公用品牌及“峨眉山茶”“蒙顶山茶”“米仓山茶”“宜宾早茶”“川红工夫茶”等地方区域公用品牌建设支持力度。
  企业层面,支持龙头茶企按照市场化标准打造自主品牌,在全省培育10个在全国有竞争力的知名企业品牌。支持经营主体加大投入、开展商标国际注册、参加国内外有影响力的品牌推介和省级以上具有公信力的产品评优活动。发展以名优绿茶为主,工夫红茶、茉莉花茶、优质黑茶为辅的传统优势产品体系,支持发展黄化茶、白化茶、紫色茶等特色产品。
  产区也要动起来。推动各地集中优势资源培育有竞争力的单品,支持企业依靠特色生态、特质品种、独特工艺创制特色单品。建立健全品牌标准体系,加大贯标、用标力度,加强产品企业自检、政府抽检、社会监督。
  春来四川品好茶,“天府龙芽”正发力突破,助力千亿川茶产业,为加快建设农业强省贡献力量!

展开评论(0) 分享链接:
推荐资讯
X
您确定要退出登录?

独家运营:四川成农网科技有限公司

备案号:蜀ICP备18034246号-1

copyright 2017,sc3n.com inc all rights reserved