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广元朝天:一天采蜜1800斤 深山酿就“甜蜜事业”
来源:四川在线 时间:2022-08-01

四川农村日报讯 鄢怀林
  翠色的山林从山顶流淌到谷底,直至淹没褐色的岩石。位于广元市朝天区曾家山的两河口镇大尖山村就藏在这秀丽的山水之间,这里漫山遍野的野花,非常适合养蜜蜂。
  7月28日,笔者驱车来到陈兴清的蜂场。从最初的业余养几箱,到专业养蜂,现年32岁的小伙陈兴清养蜂已逾十年。目前,养有1000 余箱中华土蜂,年可产蜜1万斤以上,产值近百万元。

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陈兴清从蜂箱中取出蜂架。

  一大早,陈兴清就和几名工人,开始一天的取蜜工作。工人们穿戴好面罩、长衣裤以及手套后,打开蜂箱取出蜂巢,用刀割下蜂蜡后,放置摇蜜机内,一会儿半桶甜蜜的蜂蜜就摇制出来,再用一层纱布进行过滤,就得到最后的蜂蜜。蜂蜜色泽金黄,用瓢盛起蜂蜜倒下的时候,显得十分粘稠,还能闻到淡淡的花香。
  “今天共采了200箱左右,产蜜达1800斤,一斤可卖80元,销售额可达11万以上。”看到一桶桶采好的蜂蜜,陈兴清笑得眼睛眯成了一条缝。陈兴清介绍,这些刚产出的蜂蜜,将经过标准化包装,通过淘宝、抖音等线上平台销售至成都、绵阳等地的消费者手中。此外,还有一部分蜂蜜将走上广元市内多家农土特产店的货架销售。
  “水质、林场、蜜源和花源好,地势向阳,要满足这些条件才能把蜜蜂养好。”陈兴清说,好的生态环境产出的蜂蜜,口感与普通蜂蜜大不相同。大尖山村林区蜜源植物非常丰富,有野生药材党参、天麻、杜仲和椴树等多种蜜源植物,蜜蜂酿制而成的蜂蜜,风味独特,香味浓郁。此外,为了保证每一斤蜂蜜的波美度达到42以上,他所养的蜂群,一年只采一次蜜,以确保出产的每一斤蜂蜜,都是质量达标的。

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陈兴清正在取蜜

  怀着对家乡大尖山村深厚的感情,陈兴清将自己的致富经与乡亲们分享,带动村里的乡亲一起发展养蜂产业。2017年,陈兴清夫妻成立了川江源中蜂养殖合作社,采取“合作社+农户”的发展模式,以低价提供蜂群,免费提供技术指导的模式吸纳了两河口镇20户蜂农加入合作社。目前,该合作社共发展有1500余箱蜜蜂,可产蜂蜜15000余斤,综合产值达150万元以上,合作社蜂农户均增收 5万元以上。
  如今,陈兴清注册了商标“小陈和蜜”,并将蜂场采蜜的流程,用文字、相片和视频记录下来,定期发布,让消费者随时都能了解他的蜂场,看到他们现场取蜜的视频,从而学会鉴别蜂蜜的真假,真正买到原汁原味的土蜜,受到了消费者的广泛好评。为此,陈兴清夫妻生产的蜂蜜也出现了供不应求的现象。
  “我们将继续扩大养殖规模,带动更多乡亲一起致富。”陈兴清说,下一步他准备打造高端产品“自然巢蜜”,在蜂蜜酿蜜完成后,取下含有蜂蜜的蜂巢,经过精细包装后,将最生态、环保,且质量更高的原生态蜂蜜卖到消费者手中。

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